Races reconnues par le British Poultry Standard

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Les races de volaille du British Poultry Standard, publié par le Poultry Club of Great Britain, comprennent les poules, les canards, les oies et les dindons[1],[2].

Poules[modifier | modifier le code]

Race Classification Image
Ancône plumage doux: légère
Andalouse plumage doux rare: légère
Appenzelloise barbue plumage doux rare: légère
Araucana plumage doux: légère
Asyl plumage dur asiatique
Augsberger plumage doux rare: légère
Australorp plumage doux: lourde
Barnevelder plumage doux: lourde
Bantams belges, races classées à part en France[3] vraie bantam
Combattant belge plumage dur rare
Chanteur du Berg rare à longue crête
Booted Bantam (Sabelpoot) vraie bantam rare
Brabanter plumage doux rare: légère
Brahma plumage doux: lourde
Braekel plumage doux rare: légère
Buckeye plumage doux rare: lourde
Campine plumage doux rare: légère
Carlisle Old English Game plumage dur
Cochin plumage doux: lourde
Cream Legbar plumage doux rare: légère
Crèvecœur plumage doux rare: lourde
Croad Langshan plumage doux: lourde
Danderawi plumage doux rare: légère
Denizli rare à crête longue
Red Cap plumage doux: light
Dominicaine plumage doux rare: lourde
Dorking plumage doux: lourde
Naine hollandaise vraie bantam
Faverolles plumage doux: lourde
Fayoumi plumage doux rare: légère
Frisonne plumage doux rare: légère
Frisée plumage doux: lourde
Langshan allemande plumage doux: lourde
Hambourg plumage doux: légère
Houdan plumage doux rare: lourde
Combattant indien plumage dur
Italiener plumage doux rare: légère
Ixworth plumage doux rare: lourde
Japanese Bantam (chabo) vraie bantam
Géante de Jersey plumage doux rare: lourde
Chanteur de Yourlov (Jurlower) rare à crête longue
Ko Shamo plumage dur asiatique
Koeyoshi rare à crête longue
Kraienkopp plumage doux rare: légère
Kulang plumage dur asiatique
Kurokashiwa rare à crête longue
Poule de Bresse plumage doux rare: légère
La Flèche plumage doux rare: lourde
Lakenvelder plumage doux rare: légère
Legbar plumage doux rare: légère
Leghorn plumage doux: légère
Combattant malais plumage dur asiatique
Malines plumage doux rare: lourde
Marans plumage doux: lourde
Marsh Daisy plumage doux rare: légère
Minorque plumage doux: légère
Combattant anglais moderne plumage dur
Langshan moderne plumage doux rare: lourde
Nankin vraie bantam rare
Shamo Nankin plumage dur asiatique
Niederrheiner plumage doux rare: lourde
Netherlands Owlbeard plumage doux rare: légère
Poule du New Hampshire plumage doux: lourde
Grise de Norfolk plumage doux rare: lourde
Poule de Hollande du nord plumage doux rare: lourde
Ohiki vraie bantam rare
Combattant anglais ancien plumage dur
Old English Pheasant Fowl plumage doux rare: légère
Orloff plumage doux rare: lourde
Orpington plumage doux: lourde
Oxford Old English Game plumage dur
Pékin vraie bantam
Penedesenca plumage doux rare: légère
Plymouth plumage doux: lourde
Hollandaise huppée plumage doux: légère
Rhode Island plumage doux: lourde
Rhodebar plumage doux rare: lourde
Rosecomb vraie bantam
Rumpless Araucana plumage doux: légère
Rumpless Game plumage dur rare
Satsumadori plumage dur asiatique
Scots Dumpy plumage doux: légère
Poule d'Écosse plumage doux: légère
Sebright vraie bantam
Serama vraie bantam
Shamo plumage dur asiatique
Sicilienne plumage doux rare: légère
Soie plumage doux: légère
Espagnole à face blanche plumage doux rare: légère
Sulmtaler plumage doux rare: lourde
Sultane plumage doux rare: légère
Sumatra plumage doux rare: légère
Sussex plumage doux: lourde
Taïwan plumage dur asiatique
Combattant thaï plumage dur asiatique
Thuringe plumage doux rare: légère
Tomaru rare à longue crête
Tôtenko rare à longue crête
Cou-nu de Transylvanie plumage doux rare: lourde
Tuzo plumage dur asiatique
Vorwerk plumage doux rare: légère
Welbar plumage doux rare: légère
Welsumer plumage doux: légère
Wyandotte plumage doux: lourde
Wybar plumage doux: lourde
Yakaido plumage dur asiatique
Yamato-Gunkei plumage dur asiatique
Yokohama plumage doux rare: légère

Canards[modifier | modifier le code]

Race Classification Image
Abacot Ranger légère
Aylesbury lourde
Bali légère
Canard émeraude bantam et canards d'appel
Bleu de Suède lourde
Orpington légère
Canard d'appel bantam et canards d'appel
Campbell légère
Cayuga lourde
Canard à crête légère
Hook Bill duck légère
Coureur indien légère
Canard pie légère
Canard musqué lourde
Canard de Pékin allemand lourde
Rouen clair lourde
Rouen lourde
Saxe lourde
Appleyard argenté lourde
Appleyard argenté miniature bantam et canards d'appel
Silver Bantam (canard bantam argenté) bantam et canards d'appel
Arlequin gallois légère

Oies[modifier | modifier le code]

Race Classification Image
Oie africaine lourde
American Buff goose lourde
Brecon Buff goose moyenne
Buff Back goose moyenne
Oie de Chine légère
Oie tchèque légère
Oie d'Emden lourde
Grey Back goose (oie à dos gris) moyenne
Pilgrim légère
Oie de Poméranie moyenne
Oie romaine légère
Oie du Danube légère
Oie de Shetland légère
Oie de Scanie lourde
Steinbacher (oie combattante de Steinbach) légère
Oie de Toulouse lourde
Oie d'Angleterre occidentale lourde

Dindons[modifier | modifier le code]

Race Classification Image
Dindon bleu ou dindon lavande légère
Bourbon rouge lourde
Dindon bronzé lourde
Dindon chamois légère
Dindon de Narragansett lourde
Dindon du Nebraska lourde
Noir de Norfolk légère
Dindon pie ou Dindon Cröllwitzer légère
Dindon ardoise légère
White Turkey (dindon blanc) légère

Notes et références[modifier | modifier le code]