Espagnole à face blanche

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Espagnole à face blanche
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Illustration d'un coq Espagnol à face blanche
Illustration d'un coq Espagnol à face blanche

Espèce Poule (Gallus gallus domesticus)
Région d’origine
Région Drapeau de l'Espagne Espagne
Caractéristiques
Plumage uniquement noir
Autre
Utilisation ponte et agrément
Ponte
Poids des œufs 55g
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L’Espagnole à face blanche est une race de poule domestique.

Description[modifier | modifier le code]

Elle est surtout élevée comme volaille d'exposition.

En effet, l'exagération de ses caractères particuliers (oreillons et face blancs) a rendu difficile la conservation du type, l'obligeant à croître et à vivre dans des conditions qui firent qu'elle perdit une grande partie de ses excellentes qualités de production, qualités qu'elle récupérerait sûrement si la sélection s'orientait dans ce sens. Il faut aujourd'hui maintenir ses particularités physiques et améliorer sa productivité.

C'est une volaille de grandeur moyenne, svelte, mais robuste à la tenue relevée, caractérisée surtout par sa grande face blanche.


White-Faced Black Spanish SOP.png

Cette race serait arrivée en Angleterre sous le règne de Philippe II d'Espagne, à une époque où le commerce de ce pays avec l'Espagne était particulièrement actif.

Une deuxième invasion de ces volailles se produisit à partir des Pays-Bas, alors sous domination espagnole.

En 1816, n'étaient connues en Angleterre que huit races de volailles bien définies, et parmi celles-ci figurait en première place l'Espagnole à face blanche. Ces données confirment son origine espagnole et justifient le fait qu'on l'ait toujours connue sous le nom d'Espagnole.

Standard[modifier | modifier le code]

  • Crête : simple
  • Oreillons : blancs
  • Couleur des yeux : brun
  • Couleur de la peau : blanche
  • Couleur des tarses : ardoise foncé
  • Variétés de plumage : noir, il existe également une couleur marron foncé.


Grande :

Naine :

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liste des races de poules | Coq et poules sauvages | Société centrale d'aviculture de France | Bantam club français

Sources[modifier | modifier le code]