Prunier de Cythère

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Le prunier de Cythère ou pommier de Cythère ou encore arbre de Cythère (Spondias dulcis) est un arbre fruitier de la famille des Anacardiacées originaire de Polynésie et cultivé dans les pays tropicaux.

Malgré son nom vernaculaire, cet arbre n'a aucun rapport avec les pruniers, pommiers, pêchers et autres arbres de la famille des Rosacées. Dans la même famille que lui, celle des Anacardiacées, on trouve le manguier et l'arbre qui donne la pomme de cajou.

Description[modifier | modifier le code]

Le prunier de Cythère est un arbre à feuilles caduques, composées pennées de 12 m de haut environ.

Fruits[modifier | modifier le code]

Appelé évi à la Réunion, sakoua aux Comores et prune Cythère ou pomme Cythère en Europe ou encore pomme citerne[1] en Nouvelle-Calédonie, le fruit est charnu (drupes) jaune-orangé, ovoïde, de 7 centimètres de long environ. On retrouve également ce fruit entre autres en Afrique centrale, sous l’appellation de cassimango[2], précisément au Cameroun, à Madagascar où il est appelé sakomanga, et en Indonésie et en Malaisie où on l'appelle kedongdong.

Galerie[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

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