Languedoc Montpeyroux

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Montpeyroux
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Désignation(s) Montpeyroux
Appellation(s) principale(s) languedoc
Type d'appellation(s) AOC-AOP
Pays Drapeau de la France France
Région parente Languedoc-Roussillon
Localisation Hérault
Climat tempéré méditerranéen
Superficie plantée 9 661 ha
Vins produits rouges

Le montpeyroux est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit autour des communes de Montpeyroux et d'Arboras, dans l'Hérault[1].

Histoire[modifier | modifier le code]

Antiquité[modifier | modifier le code]

Moyen Âge[modifier | modifier le code]

Période moderne[modifier | modifier le code]

Période contemporaine[modifier | modifier le code]

Étymologie[modifier | modifier le code]

Situation géographique[modifier | modifier le code]

Orographie[modifier | modifier le code]

Géologie[modifier | modifier le code]

L'AOC montpeyroux se caractérise par ses sols argilo-calcaire donnant à ses vins leur particularité. Issus de l'ère jurassique à l'ère quaternaire, ceux-ci témoignent de l'histoire géologique de la région. Ce terroir est constitué de plusieurs sols :

  • les sols du causse parsemés de pierres de lave ;
  • les terrasses de Riss, aux petits cailloux filtrants ;
  • les éboulis glaciaires aux sols “pauvres” et caillouteux ;
  • les marnes bleues ;
  • la terra rosa ou glaise rouge ;
  • les sables.

Climatologie[modifier | modifier le code]

  1. « Fiche produit », sur www.inao.gouv.fr (consulté le )

Lien externe[modifier | modifier le code]