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Fouine

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Martes foina

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Cet article concerne l'animal. Pour le filet de pêche, voir Fouine (pêche). Pour le chanteur, voir La Fouine.

Martes foina
Description de cette image, également commentée ci-après
Fouine photographiée dans un zoo en Allemagne.
Classification
Règne Animalia
Embr. Chordata
Sous-embr. Vertebrata
Classe Mammalia
Sous-classe Theria
Super-ordre Eutheria
Ordre Carnivora
Sous-ordre Caniformia
Famille Mustelidae
Sous-famille Guloninae
Genre Martes

Espèce

Martes foina
(von Schreber, 1776)

Statut de conservation UICN

( LC )( LC )
LC  : Préoccupation mineure

Synonymes

La Fouine (Martes foina) est une espèce de mammifère carnivore de la famille des Mustélidés. Elle est largement répartie d’un bout à l’autre du continent eurasiatique, et a même été introduite par l’Homme en Amérique du Nord. Du même genre que la martre des pins (genre Martes), la fouine se caractérise par ses dimensions plus graciles, son poitrail blanc caractéristique, ainsi que par son mode de vie plus terrestre et ses habitudes plus généralistes, faisant d’elle une espèce très commune, se retrouvant dans un grand nombre d’habitats, vivant aussi bien dans des milieux ouverts que plus boisés[1].

Dénominations

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Histoire et taxonomie

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Illustration de la Marte fouine dans Atlas de poche des mammifères de France, de la Suisse romane et de la Belgique, 1910.

Dans l'Antiquité, les fouines étaient domestiquées pour la chasse aux animaux considérés comme nuisibles tels par exemple les autres mustélidés ou les serpents.

Systématique

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L'espèce Martes foina aurait été décrite par le naturaliste allemand Johann Christian Erxleben en 1777, sous le nom initial de Mustela fouina[11]. Mais il semblerait que cela soit en fait le naturaliste Johann Christian Daniel von Schrebe qui l’ai mentionnée un an auparavant, plaçant la localité type en l'Allemagne[12]. Le nom latin, Martes foina, signifie « martre des hêtres », à rapprocher du mot faîne, du latin fagina, le fruit du hêtre (Fagus). Mais cette terminologie est plus ancienne, et le nom de « fouine » apparaît dès la première édition de l’académie française en 1694[13], et sa première mention remonterai à la fin du XIIIe siècle [14]. L’espèce fut rapidement reclassée par Philippe Pinel en 1792 dans le genre Martes, dont elle est l'espèce type[15] : Martes domestica.

Évolution

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La martre des pins et la fouine étant deux animaux très semblables, ils est fortement suggéré que les deux espèces aient un ancêtre commun du nom de Martes vetus. Les plus anciens fossiles de cette espèce ont été découverts dans des dépôts datés de la glaciation de Würm au Liban et en Israël. La fouine serait probablement originaire du Proche-Orient ou du sud-ouest de l’Asie, et aurait pu arriver en Europe à la fin du Pléistocène ou au début de l’Holocène. Elle se distingue de la plupart des autres mustélidés européens du Quaternaire, puisque toutes les autres espèces, à l’exception du vison d’Europe, sont apparues durant le Pléistocène moyen. Les comparaisons entre les spécimens fossiles et leurs descendants indiquent que l’espèce a subi une diminution de taille à partir de la glaciation de Würm[16]. Les fouines indigènes des îles Égéennes représentent une population ancestrale présentant des affinités primitives avec le continent asiatique[17].

Le crâne de la fouine laisse supposer une adaptation plus poussée que celle de la martre des pins vers l’hypercarnivorie, comme l’indiquent sa tête plus petite, son museau plus court, un rétrécissement postorbitaire plus marqué et des dents jugales réduites. Des pressions sélectives ont probablement favorisé l’augmentation de la force de morsure de la fouine au détriment des capacités d’ouverture de la mâchoire. Ces caractéristiques ont sans doute agi chez les mâles comme un mécanisme permettant d’éviter à la fois la compétition intraspécifique avec les femelles et la compétition interspécifique avec la martre des pins, très comparable sur le plan écologique[18].

Sous-espèces

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Liste des sous-espèces selon Mammal Species of the World (version 3, 2005) (9 juin 2013)[19] et Catalogue of Life (9 juin 2013)[20] :

Description

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Sa longueur va de 40 à 54 centimètres et sa masse se situe entre 1,1 et 2,3 kilogrammes. La fouine a une espérance de vie de 3 à 12 ans, l'âge maximal en liberté étant de 10 ans. En captivité ou en élevage, elle peut toutefois atteindre l'âge de 18 ans. Elle est généralement marron ou noire.

Même si elles ne sont pas interfécondes, la Fouine (Martes foina) et la Martre des pins (Martes martes) sont très proches, à tel point que lors d'une observation la confusion est possible. Le critère le plus direct pour déterminer l'animal observé consiste à observer la couleur du pelage située sous la gorge, sur le poitrail et le haut des pattes. Chez la martre une tache claire de couleur jaunâtre est observable sur le poitrail, alors que chez la fouine cette tache est franchement blanche, couvrant la gorge, le haut des pattes antérieures et le poitrail (voir l'article sur la martre des pins pour d'autres critères d'identification).

Une autre méthode généralement admise pour différencier une Fouine et une Martre des pins : le dessous des pattes de martres est poilu au contraire de celui des fouines. Cette spécificité peut aussi être détectée à la lecture des empreintes dans un sol meuble.

  • Tête de mammifère au pelage brun et blanc dépassant de la neige
    Fouine photographiée en hiver en République tchèque.
  • Squelette de fouine.
    Squelette de fouine.
  • Fouine naturalisée, vue de face.
    Fouine naturalisée, vue de face.
  • Crâne de fouine.
    Crâne de fouine.

Écologie et comportement

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Comportement social

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Les fouines sont des animaux solitaires, comme la plupart des autres espèces de martres. Elles évitent leurs congénères en dehors des périodes de reproduction. Il s'agit d'animaux territoriaux qui marquent leur territoire avec des sécrétions et le défendent au moins contre d'autres fouines de même sexe. La grandeur du territoire est variable, mais reste inférieure à celui de la Martre des pins. Leur grandeur va de 0,5 à 4 km2 et varie en fonction du sexe (les territoires des mâles sont plus grands que ceux des femelles), de la saison (ils sont plus petits en hiver), de l'habitat (ils sont plus grands en campagne qu'en ville) et de la nourriture disponible. Leur activité est surtout nocturne. L’espérance de vie de la fouine est d’approximativement douze ans[27].

Alimentation

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La fouine est opportuniste et se nourrit, selon les saisons, de petits mammifères, de fruits, d'oiseaux, d'œufs, de déchets trouvés près des habitations.

Reproduction

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Portée de trois petits, dans la remise d'une ferme, en Bulgarie.

La femelle met bas une fois par an, en mars ou avril, bien que l'accouplement ait eu lieu durant l'été précédent (juin à août). Cette période de huit mois est due à la dormance, mais le temps effectif où la femelle porte ses petits est d'un mois. La portée de la fouine compte de deux à cinq petits qui naissent aveugles et nus. Ils ouvrent les yeux après un mois, sont sevrés après deux mois et sont indépendants à l'automne. La maturité sexuelle est atteinte entre quinze et vingt-sept mois.

Répartition et habitat

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Aire de répartition de la fouine dans le monde.

On trouve des fouines dans une grande partie de l'Eurasie. Son aire de répartition va de l'Espagne à la Mongolie, en passant par l'Europe du Sud et l'Europe centrale et l'Asie centrale. La fouine est absente des îles Britanniques. Une population de fouines a également été introduite dans l'État américain du Wisconsin dans le but de commercialiser leurs fourrures.

La fouine est capable d'occuper des milieux très variés. Elle vit spécialement dans la campagne (bois et vergers) mais aussi à proximité des habitations et jusque dans les villes, gîtant dans les granges et les greniers. Elle grimpe bien mais ne se risque pas aussi haut que la Martre des pins, plus liée à la forêt. Il s'agit d'ailleurs de la seule espèce de martre à ne pas vivre exclusivement dans la forêt.

La fouine et l'Homme

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Menaces pour l'espèce

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Fouine victime de la route.

Les anticoagulants utilisés contre les rongeurs ont pour effet d'empoisonner toute la chaîne alimentaire qui s'en nourrit. En effet, l'empoisonnement par anticoagulants n'est pas radical. Les victimes agonisent pendant de longues heures et ce, plusieurs jours après la consommation du poison. Or, le propre des prédateurs étant de s'attaquer prioritairement aux animaux les plus faibles, les fouines notamment s'empoisonnent donc à leur tour en consommant des rats, mulots, souris et autres rongeurs agonisants et donc faciles à chasser. De plus, bien souvent, les luttes contre les rongeurs ont lieu généralement au printemps, période de forte augmentation des populations. C'est également la période où les fouines mettent bas. Ainsi, lorsqu'une fouine meurt d'empoisonnement en avril-mai, la probabilité de survie de sa progéniture est très faible.

Dégâts causés

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Il lui arrive de dévaster un poulailler lorsqu'elle est à la recherche d'œufs. Excitée par la panique créée chez les poules, elle tue tout ce qui bouge. Bien qu'elle soit essentiellement carnivore, les produits végétaux (baies et fruits) constituent une part importante de son alimentation.

Elle s'attaque aux circuits électriques des voitures et à l'isolation des maisons, et elle ronge également le caoutchouc. Elle est pour cela souvent considérée comme « nuisible ». À l'inverse, à l’époque de la Rome antique, elle était adoptée pour capturer les souris et dératiser les habitations (en compétition avec son proche cousin le furet). Elle joue encore aujourd'hui un rôle de police sanitaire aux abords des habitations humaines, et s'attaque notamment aux pigeons et aux rats avec beaucoup plus d'efficacité que les chats.

La fouine aime vivre à proximité des habitations humaines ou sous le toit des maisons. Par sa présence et son activité nocturne, elle peut déranger les habitants soit en rongeant ou en déchiquetant des matériaux isolants (gaines de câbles, isolation thermique...), soit par les cris ou cavalcades en période de rut, soit par les odeurs des déjections ou des charognes qu'elle laisse derrière elle[28],[29]. Elle peut aussi s'attaquer aux petits animaux d'élevage, notamment aux poulaillers.

Le premier moyen de lutte consiste à empêcher au maximum les fouines d'entrer dans les habitations ou les poulaillers, par la pose de grillages ou de cônes et colliers anti-prédateurs sur les chemins d'accès aux combles. Il est possible aussi de les dissuader de rester en utilisant des répulsifs (bruits aléatoires, éclairage, odeurs, ultrasons...). En cas de nuisance importante, le recours au piégeage ou à l'élimination radicale des individus est régi par les législations locales[28].

Statut de conservation

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La fouine n'est pas une espèce menacée à l'échelle mondiale. Elle est classée comme préoccupation mineure (LC = Least Concern) par l'Union internationale pour la conservation de la nature (IUCN).

En France, en 2023, la fouine est classée « espèce susceptible d'occasionner des dégâts » (ESOD)[30].

En 2009, elle était déjà inscrite en France sur la liste d'espèces susceptibles d'être classées nuisibles, ponctuellement et localement. Cet arrêté a été abrogé en 2012[31]. En 2014, le Conseil d'État a dans un premier temps annulé (dans une décision du 30 juillet applicable immédiatement) le classement en espèce nuisible dans plusieurs départements (Dordogne, Rhône, Isère, Seine-Maritime et Eure-et-Loir).

La fouine dans la culture

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La fouine est présente dans les armoiries de la famille de Faÿ[32], dont celles de la branche de La Tour-Maubourg, et dans celles des descendants de la branche de Solignac, les du Vivier de Faÿ Solignac.

Laouni Mouhid, un rappeur franco-marocain, est connu sous le pseudonyme La Fouine.

Le terme « fouine » est aussi utilisé pour qualifier une personne sournoise ou vicieuse (ex : Cet homme est une vraie fouine), et le verbe « fouiner » comme synonyme négatif de « fouiller » (ex : Il est encore en train de fouiner).

Notes et références

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Notes

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  1. ↑ francisation du nom binominal Martes foina.

Références

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  1. ↑ (en) A. Loy, O. Spinosi et R. Carlini, « Cranial morphology of Martes foina and M. martes (Mammalia, Carnivora, Mustelidae): The role of size and shape in sexual dimorphism and interspecific differentiation », Italian Journal of Zoology, vol. 71, no 1,‎ , p. 27–34 (DOI 10.1080/11250000409356547, S2CID 83563512, lire en ligne)
  2. ↑ ASM Mammal Diversity Database, consulté le 15 octobre 2025.
  3. ↑ Nom vernaculaire français d'après Dictionary of Common (Vernacular) Names sur Nomen.at
  4. ↑ Meyer C., ed. sc., 2009, Dictionnaire des Sciences Animales. consulter en ligne. Montpellier, France, Cirad.
  5. ↑ Voir définition donnée par le Grand dictionnaire terminologique de l’Office québécois de la langue française.
  6. ↑ a b c d et e (en) Murray Wrobel, 2007. Elsevier's dictionary of mammals: in Latin, English, German, French and Italian. Elsevier, 2007. (ISBN 0444518770), 9780444518774. 857 page Rechercher dans le document numérisé
  7. ↑ Voir cette espèce sur le site Inventaire National du Patrimoine Naturel (INPN)
  8. ↑ a et b (en) Nom en français d’après Animal Word List, Liste d’animaux du monde (français, latin, anglais, suédois).
  9. ↑ « Fouine — définition, historique et étymologie », sur Littre.org, Dictionnaire de la langue française, Émile Littré (consulté le )
  10. ↑ chafouin dans le Dictionnaire de patois vendéen de Troospeanet, consulté le 15 janvier 2015.
  11. ↑ Erxleben, J. C. P. 1777. Systema regni animalis per classes, ordines, genera, species, varietates, cum synonymia et historia animalium. Classis I. Mammalia. Weygandianis, Lipsiae, 1:458
  12. ↑ ASM Mammal Diversity Database, consulté le 13 octobre 2025.
  13. ↑ « FOUINE – 1ᵉ édition, Dictionnaire de l’Académie française », sur dictionnaire-academie.fr (consulté le )
  14. ↑ « Fouine », sur Le trésor de la langue française informatisé, site de l'ATILF CNRS (consulté le )
  15. ↑ Pinel, 1792, Actes Soc. Hist. Nat. Paris, 1: 55.
  16. ↑ Spagnesi et De Marina Marinis 2002, p. 238
  17. ↑ (en) Schreiber, A., « On the status of Martes foina bunites Bate, 1905 », Small Carnivore Conservation, vol. 20,‎ , p. 20–21 (lire en ligne, consulté le )
  18. ↑ (en) Loy, A., Spinosi, O. et Carlini, R., « Cranial morphology of Martes foina and M. martes (Mammalia, Carnivora, Mustelidae): The role of size and shape in sexual dimorphism and interspecific differentiation », Italian Journal of Zoology, vol. 71, no 1,‎ , p. 27–34 (DOI 10.1080/11250000409356547, lire en ligne)
  19. ↑ Mammal Species of the World (version 3, 2005), consulté le 9 juin 2013.
  20. ↑ Catalogue of Life Checklist, consulté le 9 juin 2013.
  21. ↑ Heptner et Sludskii 2002, p. 892
  22. ↑ Miller 1912, p. 381
  23. ↑ .Heptner et Sludskii 2002, p. 894
  24. ↑ Miller 1912, p. 380
  25. ↑ a et b Heptner et Sludskii 2002, p. 893
  26. ↑ (en) David L. Harrison et Paul J.J. Bates, The Mammals of Arabia, Sevenoaks, Kent, Harrison Zoological Museum, (ISBN 978-0-9517313-0-7, lire en ligne)
  27. ↑ « La fouine, Martes foina - Animaux sauvage », sur Animaux sauvage - Le site des…, (consulté le ).
  28. ↑ a et b Léon Bourdouxhe, la fouine, édition Claude Delbeuck, DGARNE, janvier 2012, sur le Portail environnement de Wallonie
  29. ↑ François Leger, La fouine, collection approche, éditions Lavoisier, 2006
  30. ↑ Arrêté du 3 août 2023 pris pour l'application de l'article R. 427-6 du code de l'environnement et fixant la liste, les périodes et les modalités de destruction des espèces susceptibles d'occasionner des dégâts
  31. ↑ Arrêté du 3 avril 2012 pris pour l'application de l'article R. 427-6 du code de l'environnement et fixant la liste, les périodes et les modalités de destruction des animaux d'espèces susceptibles d'être classées nuisibles par arrêté du préfet JORF n°0098 du 25 avril 2012 page 7350, texte n° 7, sur le site de Légifrance. Consulté le 29 septembre 2013.
  32. ↑ Gustave de Auteur du texte Rivoire de La Bâtie, L'armorial de Dauphiné : contenant les armoiries figurées de toutes les familles nobles & notables de cette province, accompagnées de notices généalogiques complétant jusqu'à nos jours les nobiliaires de Chorier et de Guy Allard, / par G. de Rivoire de La Bâtie,..., (lire en ligne)

Bibliographie

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  • Brehm, A. E., Brehm's Life of Animals, Chicago : A. N. Marquis & Company, (lire en ligne)
  • Heptner, V. G. et Sludskii, A. A., Mammals of the Soviet Union. Vol. II, part 1b, Carnivores (Mustelidae and Procyonidae), Washington, D.C. : Smithsonian Institution Libraries and National Science Foundation, (ISBN 978-90-04-08876-4, lire en ligne)
  • Miller, Gerrit Smith, Catalogue of the mammals of Western Europe (Europe exclusive of Russia) in the collection of the British museum, London : printed by order of the Trustees, (lire en ligne)
  • Pocock, R. I., The Fauna of British India, Including Ceylon and Burma. Mammals Volume 2, Taylor and Francis, (lire en ligne)
  • (it) Spagnesi, M. et De Marina Marinis, M., « Mammiferi d'Italia », Quaderni di Conservazione della Natura,‎ (ISSN 1592-2901, lire en ligne, consulté le )

Annexes

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Article connexe

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Bibliographie externe

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  • Vivre avec la fouine, bulletin mensuel de l’Office National de la Chasse, no 105.
  • Eco-éthologie de la fouine dans le Jura suisse, thèse de doctorat de Nicole Lachat Feller, Université de Neuchâtel, Suisse.
  • Mermod C. & P. Marchesi (1988). Les petits carnivores. Atlas visuel, éd. Payot, Lausanne, 64 p.
  • La fouine, R. Libois & A. Waechter, SFEPM, Encyclopédie des carnivores de France, 1990.
  • Fiche informative sur la fouine : http://animal.cheloniophilie.com/Fiches/Fouine.php.
  • Jan Herr et Laurent Schley, La fouine au Luxembourg, Luxembourg, Administration des Eaux et Forêts et Musée National d’Histoire Naturelle, , 1re éd., 44 p. (ISBN 978-2-9599675-3-5, lire en ligne). Cette brochure décrit notamment la cohabitation entre fouines et humains au Grand-Duché de Luxembourg, synthétisant pour un large public les résultats d'une thèse de doctorat réalisée sur ce sujet.

Références taxinomiques

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Autres liens externes

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