Berlepsch (pomme)

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Panier de pommes Roter Berlepsch.

Berlepsch est un ancien cultivar de pommier domestique du groupe des reinettes dorées.


Synonymes

  • Reinette dorée de Berlepsch,
  • Baron Berlepsch,
  • Freiherr von Berlepsch.

Origine

Cultivar obtenu par Diedrich Uhlhorn junior vers 1880, Grevenbroich en Rhénanie, Allemagne (Europe).

Description

Coupes méridienne et équatoriale de pommes Berlepsch
  • Usage: pomme à dessert.
  • Épicarpe: vert-jaune (légèrement rayé de rouge pour la Red Berlepsch plus répandue).
  • Longueur du pédoncule: moyen.
  • Chair: jaune, croquante.
  • Vitamine C: forte teneur (>20 mg/100 g).

Parenté

Pollinisation

  • Cultivar diploïde.
  • Groupe de floraison: B.
  • Compatibles et semi-compatibles[1]: Cox Orange, Pomme Cloche, Jonathan, Ontario, Bellefleur Jaune, ...

Culture

  • Fructification: spur.
  • Maturité: début octobre.
  • Consommation: décembre à mars[2]

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

Notes et références

  1. Un seul allèle différent
  2. Fiche variétale ARCHE NOAH: ROTER BERLEPSCH

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