Rouge congo

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Rouge Congo[1]
Image illustrative de l’article Rouge congo
Structure du rouge Congo
Identification
Nom UICPA acide benzidinediazo-bis-
1-naphtylamine-4-sulfonique
Synonymes

C.I. 22120
C.I. Direct Red 28

No CAS 573-58-0
No ECHA 100.008.509
No CE 209-358-4
SMILES
InChI
Apparence poudre rouge foncé
Propriétés chimiques
Formule C32H22N6Na2O6S2  [Isomères]
Masse molaire[2] 696,663 ± 0,04 g/mol
C 55,17 %, H 3,18 %, N 12,06 %, Na 6,6 %, O 13,78 %, S 9,21 %,
pKa environ 4
Propriétés physiques
fusion >360 °C
Pression d'ébullition760 mmHg
Solubilité 25 g·L-1 dans l'eau à 20 °C
très soluble dans l'alcool
Précautions
SGH[4]
SGH08 : Sensibilisant, mutagène, cancérogène, reprotoxique
Danger
H350 et H361d

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Le rouge congo est une molécule diazoïque, c'est-à-dire qui possède deux fois la structure de l'azobenzène. Le rouge Congo est à la fois un colorant organique – qui n'est plus beaucoup utilisé, en raison de sa toxicité – et un indicateur de pH. Il est aussi utilisé comme colorant histologique pour le diagnostic de certitude de l'amyloïdose hépatique. Il est utilisé couramment en microscopie mycologique.

Indicateur de pH[modifier | modifier le code]

Couleurs du rouge Congo Forme acide
Bleu
Zone de virage
3,0 ≤ pH ≤ 5,2
Forme basique
Rouge

Origine du nom[modifier | modifier le code]

Ce colorant a reçu son nom en hommage à l'exploration du fleuve Congo par Stanley l'année de sa découverte[5].

Références[modifier | modifier le code]

  1. Fisher Bioblock Scientific, Produits chimiques 2006-2007, p. 403
  2. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  3. « 3,3'-[[1,1'-biphényl]-4,4'-diylbis(azo)]bis(4-aminonaphtalène-1-sulfonate) de disodium », sur ESIS, consulté le 17 février 2009
  4. Numéro index 611-027-00-8 dans le tableau 3.1 de l'annexe VI du règlement CE no 1272/2008 (16 décembre 2008)
  5. Rouge congo : un peu d'histoire

Lien externe[modifier | modifier le code]

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