Néoglucogenèse

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La néoglucogenèse, aussi appelée gluconéogenèse est la synthèse du glucose à partir de composés non-glucidiques. On pourrait penser que c'est l'inverse de la glycolyse, mais les voies biochimiques empruntées, bien que comportant des points communs, ne sont pas identiques (en effet les étapes de la néoglucogenèse contournent les étapes irréversibles que l'on retrouve dans la glycolyse).

Utilité[modifier | modifier le code]

La néoglucogenèse est une voie métabolique anabolique qui se produit en permanence, avec plus ou moins d'intensité selon les apports alimentaires, afin de maintenir la glycémie constante, notamment lorsqu'il y a une diminution des apports en glucides. C'est pourquoi elle est très active durant le jeûne. On observe une synthèse de glucose dans le foie à partir du glycérol issu de l'hydrolyse des réserves lipidiques des tissus adipeux, ou encore à partir des acides aminés issus de l'hydrolyse des protéines (musculaires essentiellement).

Chez l'homme, dès que les réserves en glycogène sont épuisées, ce qui se produit après un jour de jeûne, les sources de glucose par néoglucogenèse sont principalement les acides aminés (45 %) et, à un moindre degré, le lactate (30 %) et le glycérol (25 %)[1].

Cette opération est réalisée par le foie. Elle permet de fournir du glucose en permanence, aux cellules dites glucodépendantes, telles que les globules rouges du sang, qui ne peuvent pas utiliser directement les lipides ou les protéines pour produire de l'énergie — étant dépourvus de mitochondries, seule la fermentation lactique permet d'assurer la production d'ATP dans ces cellules.

Il est important de noter que deux organes autres que le foie sont capables d'effectuer la néoglucogenèse: le rein et l'intestin. La néoglucogenèse rénale devient particulièrement importante au cours du jeûne, car elle est activée par l'acidose métabolique qui est associée à cette situation métabolique. La néoglucogenèse intestinale est également activée au cours du jeûne. A l'état nourri, la néoglucogenèse intestinale constitue un signal important de régulation du métabolisme énergétique. Le glucose qu'elle produit est détecté par le système nerveux de la veine porte, lequel envoie un signal aux principales régions du cerveau qui contrôlent l'homéostasie énergétique. La néoglucogenèse intestinale exerce ainsi des effets anti-obésité et anti-diabète. L'activation de la néoglucogenèse intestinale a notamment permis de comprendre les effets bénéfiques des fibres et des protéines de l'alimentation sur la satiété et le contrôle glycémique (2).

Gluconeogenese.png

Voies de biosynthèse[modifier | modifier le code]

Il existe plusieurs précurseurs pour la synthèse du glucose, tels que certains acides aminés, le lactate, le glycérol, le pyruvate. Des métabolites du cycle de Krebs peuvent également être convertis en intermédiaires de la néoglucogenèse.

À partir du lactate[modifier | modifier le code]

Au cours de la fermentation lactique (glycolyse anaérobie), le glucose est converti en lactate (à partir du pyruvate issu de la glycolyse) dans les muscles durant un effort physique. Le lactate est ensuite transporté via le sang dans le foie ou il peut être converti à nouveau en pyruvate. Cette réaction catalysée par la lactate déshydrogénase a lieu dans le hyaloplasme et les mitochondries des cellules hépatiques. Le pyruvate est ensuite métabolisé en glucose. Ce cycle est aussi appelé cycle de Cori.

Lactate + NAD+ ←→ pyruvate + NADH+H+.

À partir du pyruvate[modifier | modifier le code]

La conversion du pyruvate en glucose est la voie centrale et utilise en partie les mêmes voies métaboliques que la glycolyse — mais dans l'autre sens.

Elle est contrôlée par des hormones hyperglycémiantes (glucagon) qui agissent, entre autres, sur les hépatocytes.

Trois des étapes de la glycolyse ne sont pas réversibles, et la néoglucogenèse emprunte alors des détournements. Il s'agit de shunter ces trois étapes (nécessitant soit un ATP soit un NADP+H+).

On ne traite ici que des différences avec la glycolyse inversée

Pyruvatephosphoénolpyruvate (PEP) → …

Pour les autres étapes, la néoglucogenèse remonte le schéma de la glycolyse.

… → fructose-1,6-bisphosphatefructose-6-phosphate → …

Cette réaction est catalysée par la fructose-1,6-bisphosphatase, qui hydrolyse le groupe phosphate du carbone no 1. Cette enzyme est régulée de façon allostérique :

… → glucose-6-phosphateglucose

Enfin, la glucose-6-phosphatase élimine le groupe phosphate du glucose-6-phosphate (G6P) pour donner du glucose. Cette enzyme est strictement localisée dans le réticulum endoplasmique de la cellule, et le G6P doit donc être préalablement importé dans cet organite par la G6P translocase.

Glucose.
2 pyruvate + 4 ATP + 2 GTP + 2 NADH + 2 H+ + 6 H2Oglucose + 4 ADP + 2 GDP + 6 Pi + 2 NAD+, ΔG°' = -38 kJ·mol-1

À partir du glycérol[modifier | modifier le code]

Elle se produit essentiellement dans le foie à partir du glycérol provenant par exemple de l'hydrolyse complète des triglycérides. Elle utilise la voie suivante :

  • glycérol + ATP → glycérol-phosphate + ADP (glycérol-phosphate kinase)
  • glycérol-phosphate + NAD+ → dihydroxyacétone-phosphate + NADH,H+ (glycérol-phosphate déshydrogénase)
  • dihydroxyacétone-phosphate → glycéraldéhyde-3-phosphate

À partir de là, la voie rejoint celle de la néoglucogenèse à partir du pyruvate, c'est-à-dire :

  • glycéraldéhyde-3-phosphate + dihydroxyacétone-phosphate → fructose-1,6-bisphosphate
  • fructose-1,6-bisphosphate + H2O → fructose-6-phosphate + Pi
  • fructose-6-phosphate → glucose-6-phosphate
  • glucose-6-phosphate + H2O → glucose + Pi
Bilan
Consommation Production
  • 2 glycérol
  • 2 ATP
  • 2 NAD+
  • 2 H2O
  • 1 glucose
  • 2 ADP
  • 2 (NADH,H+)
  • 2 Pi

Il faut deux glycérol (composé à 3 carbones) pour synthétiser un glucose.

À partir des acides aminés[modifier | modifier le code]

La consommation des acides aminés a lieu en cas d'ultime nécessité. Les acides aminés proviennent essentiellement des protéines des muscles. Ils peuvent être transformés en intermédiaires de la glycolyse, et peuvent donc mener à la formation de glucose.

Médecine[modifier | modifier le code]

Seuls certains organes peuvent réaliser la néoglucogenèse : le foie, les reins ainsi que l'intestin. Quelques études réalisées chez les ruminants et les humaines en lactation montrent que les glandes mammaires peuvent également assurer une certaine partie de la synthèse du glucose en période de jeûne. La synthèse du galactose (constituant du lactose avec le glucose) peut être réalisée à partir du glucose ou à partir du glycérol selon un processus nommé hexonéogenèse.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Lien externe[modifier | modifier le code]

(en) The chemical logic behind gluconeogenesis

Références[modifier | modifier le code]

  1. Deshusses Epelly Florence, Thèse, Université de Genève, 2000.
(2) SOTY M, GAUTIER-STEIN A, RAJAS F & MITHIEUX G (2017) Gut-brain glucose signaling in energy homeostasis, Cell Metab. 25: 1231-1242.