Anabolisme

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L'anabolisme est l'ensemble des réactions chimiques de synthèse moléculaire de l'organisme considéré. Il est le contraire du catabolisme, ensemble des réactions de dégradation. Le catabolisme et l'anabolisme sont les deux composantes du métabolisme. L'anabolisme est plus particulièrement une phase du métabolisme au cours de laquelle des molécules grosses et complexes sont synthétisées à partir de molécules relativement simples. Pour se faire, de l'énergie est utilisée au cours de cette phase. L'anabolisme est constituée de plusieurs voies analogiques.

Les réactions de l'anabolisme sont des réductions et ne sont pas spontanées, ce sont des réactions endergoniques ("ΔG>0") c'est-à-dire qu'elles nécessitent un apport en énergie pour avoir lieu. La réaction se fait grâce à un gain d'un ou plusieurs electrons par une molécule. Elle est parfois accompagnée d'un gain de protons (H+). On peut aussi parler de biosynthèse.

L'apport d'énergie extérieur utilisé pour cette réaction vient notamment d'une précédente réaction de catabolisme qui elle est exergonique et qui donc libère de l'énergie.

Ces réactions permettent aux organismes vivants, la synthèse de métabolites essentiels à partir des éléments de base fournis par l'alimentation et aboutissant à la construction ou au renouvellement des tissus.

Exemples : la photosynthèse, la biosynthèse des protéines.

Anabolisme des protéines[modifier | modifier le code]

Les protéines sont des polymères d'acides aminés. Elles sont le produit de la liaison d'acides aminés par des liaisons peptidiques.

Anabolisme des glucides[modifier | modifier le code]

Les glucides sont des molécules organiques contenant un groupement carbonyle (aldéhyde ou cétone) et plusieurs groupements hydroxyle (-OH). Leur synthèse a lieu via diverses voies métaboliques :

Anabolisme des lipides[modifier | modifier le code]

Les lipides sont des molécules hydrophobes ou amphipathiques principalement constituées de carbone, d’hydrogène et d’oxygène. Leur synthèse a lieu grâce à divers mécanismes métaboliques :

Voir aussi[modifier | modifier le code]

  • Catabolisme, l'inverse de l'anabolisme.
  • Métabolisme, l'ensemble de toutes les réactions de synthèse et de dégradation moléculaires.