Le Goût de la viande

Publication

Auteur

Jack London

Titre d'origine

The Taste of the Meat

Langue

Anglais américain

Parution

New York (États-Unis)
The Macmillan Co
1912

Recueil

Belliou la fumée

Traduction française

Traduction

Louis Postif

Parution
française

février 1929

Intrigue

Lieux fictifs

Yukon

Personnages

Smoke Bellew

Nouvelle précédente/suivante

Le Goût de la viande (titre original : The Taste of the Meat) est une nouvelle de l'écrivain américain Jack London, publiée aux États-Unis en 1911.

Historique[modifier | modifier le code]

La nouvelle est publiée initialement dans le Cosmopolitan en juin 1911, avant d'être reprise dans le recueil Smoke Bellew en octobre 1912.

Résumé[modifier | modifier le code]

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Éditions[modifier | modifier le code]

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Éditions en anglais[modifier | modifier le code]

The Taste of the Meat, dans le Cosmopolitan, périodique, juin 1911.
The Taste of the Meat, dans le recueil Smoke Bellew, New York ,The Macmillan Co, octobre 1912.

Traductions en français[modifier | modifier le code]

Le Goût de la viande, traduction de Louis Postif, in Belliou et le courtaud, recueil, G. Crès & Cie, février 1929.
Le Goût de la viande, traduction de Louis Postif, in Belliou la fumée, recueil, Hachette, 1939.
Le Goût de la viande, traduction de Louis Postif, in Belliou la fumée, recueil, 10/18, 1982.
Le Goût de la viande, traduction de Louis Postif, in Belliou la fumée, recueil, Pocket, 1996.
Le Goût de la viande, traduction de Louis Postif (revue et complétée par Frédéric Klein), in Belliou la fumée, recueil, Phébus, 2006.

Notes et références[modifier | modifier le code]

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Le Goût de la viande, sur Wikisource

Liens externes[modifier | modifier le code]

http://www.jack-london.fr/bibliographie

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