Jutland (cheval)

Jutland
Chevaux jutland au pâturage.
Région d’origine
Région	Jutland, Danemark
Caractéristiques
Morphologie	Cheval de trait
Robe	Généralement alezane aux crins lavés.
Pieds	Fanons abondants
Autre
Utilisation	Attelage

Le Jutland (danois : Den jyske hest) est une race de chevaux de trait originaire du Danemark et tenant son nom de la péninsule de Jutland, à l'ouest du pays. De robe habituellement alezane, c'est un cheval compact et musclé réputé pour son calme et son bon tempérament.

Les images du IX^e siècle montrent un cheval semblable au Jutland utilisé par les Vikings, dans ce qui est de nos jours la Grande-Bretagne. La première trace écrite sur la race remonte au XII^e siècle, où ils semblent être très populaires comme chevaux de guerre. Des infusions de sang d'autres races ont lieu pendant le XVIII^e siècle, mais le développement du type moderne du Jutland n'a pas commencé avant 1850, avec de nombreux croisement, principalement des races de trait. Un registre d'élevage a été créé tardivement au XIX^e siècle, et la population de Jutland a atteint un maximum d'environ 15 000 têtes en 1950. Leur nombre a diminué par la suite, et en 2011, on estime qu'il reste seulement environ 1000 chevaux .

La race a été initialement développée pour une utilisation dans l'agriculture, mais est de plus en plus souvent vue dans les milieux urbains et en concours hippique. Quelques-uns des membres les plus connus de la race sont employés par la brasserie Carlsberg pour tirer les chariots de bière à Copenhague, lors de compétitions et de démonstrations.

Histoire

Bien que ses lointaines origines ne soient pas certaines ni suffisamment documentées, il est possible que les ancêtres du Jutland aient été utilisés par le Vikings au début du IX^e siècle. Les représentations de l'époque montrent des raids vikings sur ce qui est maintenant la Grande-Bretagne avec des chevaux semblables en apparence au Jutland moderne. Certains de ces chevaux ont pu être laissés sur place, contribuant à la naissance de la race du Suffolk Punch. Les chevaux du Jutland sont exportés vers l'Angleterre, l'Allemagne et la France au Moyen Âge. Ils sont populaires pour les chevaliers du Moyen Âge, particulièrement en joute équestre.

La première mention certaine de la race remonte au XII^e siècle, ils sont décrits comme des chevaux de guerre dotés de nombreux attributs utiles. Le cheval réapparaît dans le folklore populaire danois du Jutland, précisément la ballade Svend Felding's Kamp med Risen, dans laquelle le héros mythique Svend Fælling va en pèlerinage à Rome et rencontre sur son chemin un géant. D'autres chevaux se révèlent trop timides ou trop faibles pour lui permettre de faire face au géant, Svend obtient donc un cheval Jutland d'un passant meunier, qui affirme qu'il est suffisamment solide pour supporter quinze skippunds (15 x 150 kg environ). Monté sur ce Jutland, Svend réussit à tuer le géant.

Le Frederiksborg, une autre race danoise, influence le Jutland au XVIII^e siècle. Le Frederiksborg, qui possède du sang espagnol, donne au Jutland de meilleurs allures.

Vers 1850, la sélection du cheval connu de nos jours se met en place, le Jutland est croisé avec des Suffolk Punch, des Cleveland Bay, et des ardennais. Son modèle semble être fortement influencé par le Suffolk Punch et le Shire. Des Cleveland Bay et carrossiers du Yorkshire (croisement de Cleveland Bay et de Pur-sang) complètent les influences au XIX^e siècle. Le développement de la race est considérablement influencé par un étalon nommé Oppenheim LXII, importé au Danemark en 1862. Les sources divergent quant à savoir si Oppenheim était un pur Suffolk Punch ou un croisé Suffolk / Shire. Six générations après Oppenheim, son descendant, Aldrup Menkedal (orthographié Oldrup Munkedal selon certaines sources), naît. Aldrup Munkedal est considéré comme l'étalon fondateur de la race moderne. La plupart des Jutlands que l'on trouve de nos jours peuvent voir leur ascendance retracée à deux de ses fils, Hovding et Prins af Jylland. Le Jutland ressemble fortement au trait du Schleswig, une autre race de trait lourd avec des origines similaires, influencée par Oppenheim LXII et ses descendants.

Description

Marquage au fer, constituant un label de conformité au standard de la race.

Le Jutland est un cheval lourd et compact, avec de courtes jambes recouvertes de fanons abondants. La taille va de 1,52 m à 1,65 m, et son poids de 650 à 800 kg. Le profil de la tête est convexe, l'encolure est courte et arquée, le garrot peu sorti. La poitrine est large, l'épaule droite et la croupe légèrement inclinée. Dans l'ensemble, c'est une race compacte et musclée.

Robe

Sa robe est typiquement alezane avec des crins lavés, mais la race peut aussi être baie, grise, noire ou rouanne, fréquemment avec des marques blanches. Au début des années 1900 la majorité des chevaux étaient bais ou noirs, mais ces robes sont désormais en minorité car l'alezan est considéré comme la couleur nationale du Jutland, et un élevage sélectif a été entrepris pour en augmenter la fréquence.

Tempérament et entretien

Leur tempérament est calme et énergique, et ils sont considérés par les amateurs de la race comme des travailleurs volontaires.

Utilisations

L'attelage de la brasserie Carlsberg à Copenhague.

À l'origine élevé exclusivement pour les travaux de la ferme, le Jutland est peu employé à cet usage de nos jours, et se retrouve plutôt dans des shows de présentation et du travail en zone urbaine. Bien qu'il soit de taille plutôt réduite pour un cheval de trait, le Jutland peut développer une grande puissance au travail, historiquement mise à profit pour la traction hippomobile et le transport de personnes ou de matériaux. En 1897, une publication du United States Bureau of Foreign Commerce (bureau du commerce étranger des États-Unis) a remarqué l'aptitude de ce cheval à la traction et signalé que « pour ce genre de travail et le trait lourd en général, il n'est sans doute pas de meilleur animal que le Jutland, une bête lourde et puissante ».

L'un des plus célèbres ambassadeurs de la race est la brasserie Carlsberg, qui emploie des Jutland pour tracter des chariots de bière depuis 1928. La brasserie a possédé à elle seule jusqu'à 210 Jutlands, et de nos jours en emploie toujours 20 pour transporter la bière dans les rues de Copenhague. Les chevaux de Carlsberg se retrouvent en compétition et en présentation à de nombreuses occasions, assurant la promotion de la bière et de la race Jutland.

Diffusion de l'élevage

L'ouvrage Equine Science (4^e édition de 2012) le classe parmi les races de chevaux de trait peu connues au niveau international.

Notes et références

Notes

(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Jutland horse » (voir la liste des auteurs).

Voir aussi

Articles connexes

• Cheval de trait
• Liste de races chevalines

Liens externes

• (da) Site officiel
• (en) « Den Jydske Hest / Denmark (Horse) », Domestic Animal Diversity Information System of the Food and Agriculture Organization of the United Nations (DAD-IS) (consulté le 17 octobre 2020)

Bibliographie

• [Bongianni 1988] (en) Maurizio Bongianni (trad. de l'italien par Ardèle Dejey), « Jutland », dans Simon & Schuster's guide to horses & ponies of the world, Simon & Schuster, Inc., 1988, 255 p. (ISBN 0-671-66068-3 et 9780671660680, OCLC 16755485, lire en ligne), p. 102. 
• [Edwards 1994] (en) Elwyn Hartley Edwards, The encyclopedia of the Horse, New York, Dorling Kindersley, 1994, 400 p. (ISBN 1-56458-614-6)
• [Hendricks 2007] (en) Bonnie Lou Hendricks (préf. Anthony A. Dent), « Jutland horse », dans International Encyclopedia of Horse Breeds, Norman, University of Oklahoma Press, 2007, 486 p. (ISBN 080613884X et 9780806138848, OCLC 154690199, lire en ligne)