Institut national de la boulangerie pâtisserie

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Institut national de la boulangerie pâtisserie (INBP)
Histoire et statut
Fondation
1974
Type
Institution universitaire (en)Voir et modifier les données sur Wikidata
Régime linguistique
Président
Jean-Pierre Crouzet
Directeur
Jean-François Astier
Localisation
Localisation
Pays
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Chiffres-clés
Étudiants
~ 8 000
Enseignants-chercheurs
25
Divers
Site web

L'Institut national de la boulangerie pâtisserie (INBP) est une école de formation en boulangerie pâtisserie située à Rouen, 150 boulevard de l'Europe, dans le quartier Saint-Sever.

Il a été créé en 1974[1] par la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française et forme environ 8 000 élèves par an.

L'école fournit des formations diplômantes en français ou en anglais en : boulangerie, pâtisserie et chocolaterie-confiserie[2].

Corps enseignant[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]