Institut national de la boulangerie pâtisserie

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Institut national de la boulangerie pâtisserie (INBP)
Informations
Fondation 1974
Régime linguistique Français
Localisation
Coordonnées 49° 25′ 57″ nord, 1° 04′ 45″ est
Ville Rouen (Haute-Normandie)
Pays Drapeau de la France France
Direction
Président Jean-Pierre Crouzet
Directeur Jean-François Astier
Chiffres clés
Enseignants-chercheurs 25
Étudiants ~ 8 000
Niveau CAP Boulangerie
CAP Pâtisserie
CAP Chocolatier-confiseur
BP Boulangerie
Divers
Site web www.inbp.com

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L'Institut national de la boulangerie pâtisserie (INBP) est une école de formation en boulangerie pâtisserie située à Rouen, 150 boulevard de l'Europe, dans le quartier Saint-Sever.

Il a été créé en 1974 par la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française et forme environ 8 000 élèves par an.

Corps enseignant[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. « Biographie d'Éric Kayser », sur Bottin Gourmand (consulté le 27 août 2014)

Liens externes[modifier | modifier le code]