Brauerei Bub
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| Brauerei Bub | |
| |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  Allemagne
|
| Ville | Leinburg |
| Coordonnées | 49° 27′ 00″ nord, 11° 18′ 32″ est |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1617 |
| Directeur | Cornelia Bub |
| Production annuelle | 10 000 hl (2012) |
| Site web | www.leinburger-bier.de |
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|
La Brauerei Bub est une brasserie à Leinburg.
Histoire
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La brasserie Bub est la brasserie privée la plus ancienne du Pays de Nuremberg. À l'instigation du patriciat de Nuremberg, la bière est brassée en 1617 à Leinburg. La brasserie, qui s'appelle alors Kyfabers Brey Haus, prend en 1830 le nom de brasserie Zur Krone, propriété de Johann Bub et Kunigunde Bachmeyer. Depuis lors, la société est gérée par des membres de la famille Bub. À l'origine, les Bub sont des meuniers et exploitent à côté d'autres moulins l'ancien Roßmühle et l'Obermühle du Reichswald de Nuremberg.
Production
[modifier | modifier le code]- Leinburger Weissbier
- Leinburger Weizen-Bock
- Leinburger Dunkel
- Leinburger Senatoren Dunkel
- Leinburger Pils
- Leinburger Hell
- Leinburger Lager
- Leinburger Goldmärzen
- Leinburger Weihnachtsfestbier
Références
[modifier | modifier le code]- (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Brauerei Bub » (voir la liste des auteurs).
