Quercétagétine

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Ceci est la version actuelle de cette page, en date du 17 février 2021 à 14:06 et modifiée en dernier par Caftaric (discuter | contributions). L'URL présente est un lien permanent vers cette version.
(diff) ← Version précédente | Voir la version actuelle (diff) | Version suivante → (diff)

Quercétagétine
Image illustrative de l’article Quercétagétine
Identification
Nom UICPA 2-(3,4-dihydroxyphényl)-3,5,6,7-tétrahydroxychromén-4-one
Synonymes

6-hydroxyquercétine
3,3',4',5,6,7-hexahydroxyflavone

No CAS 90-18-6
No ECHA 100.001.794
PubChem 5281680
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C15H10O8
Masse molaire[1] 318,235 1 ± 0,015 1 g/mol
C 56,61 %, H 3,17 %, O 40,22 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

La quercétagétine est un composé organique de la famille des flavonols, un sous-groupe de flavonoïdes. Elle est notamment présente chez les plantes du genre Eriocaulon[2].

Hétérosides[modifier | modifier le code]

Formes méthylées[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]