Galangine

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Galangine
Galangine
Identification
Nom IUPAC 3,5,7-trihydroxy-2-phenylchromèn-4-one
Synonymes

Norizalpinine
3,5,7-trihydroxyflavone

No CAS 548-83-4
No EINECS 208-960-4
PubChem 5281616
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C15H10O5  [Isomères]
Masse molaire[1] 270,2369 ± 0,0142 g/mol
C 66,67 %, H 3,73 %, O 29,6 %,
Propriétés physiques
fusion 214,5 °C[2]
Écotoxicologie
DL50 > 1 500 mg·kg-1 (souris, oral)[3]
LogP 2,440[2]
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

La galangine est un composé organique de la famille des flavonols présent dans la racine de galanga (Alpinia galangal) et dans la propolis[4].

Notes et références[modifier | modifier le code]