Propanoate de pentyle

Propanoate de pentyle
Identification
Nom UICPA	propanoate de pentyle
Synonymes	propionate de pentyle propionate d'amyle
No CAS	624-54-4
No ECHA	100.009.866
No CE	210-852-7
No RTECS	UA2533000
PubChem	155538
SMILES	CCC(=O)OCCCCC PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1/C8H16O2/c1-3-5-6-7-10-8(9)4-2/h3-7H2,1-2H3 InChIKey : TWSRVQVEYJNFKQ-UHFFFAOYAA Std. InChI : vue 3D InChI=1S/C8H16O2/c1-3-5-6-7-10-8(9)4-2/h3-7H2,1-2H3 Std. InChIKey : TWSRVQVEYJNFKQ-UHFFFAOYSA-N
Propriétés chimiques
Formule	C8H16O2  [Isomères]
Masse molaire	144,211 4 ± 0,008 1 g/mol C 66,63 %, H 11,18 %, O 22,19 %,
Propriétés physiques
T° fusion	−73 °C
T° ébullition	165 °C
Solubilité	0,81 g·l-1 (eau,25 °C)
Masse volumique	0,876 1 g·cm-3 à 20 °C
T° d'auto-inflammation	375 °C
Point d’éclair	53 °C
Limites d’explosivité dans l’air	1 - Vol.%
Pression de vapeur saturante	2,8 mbar à 20 °C 5,3 mbar à 30 °C 16 mbar à 50 °C
Précautions
SGH
H226 H226 : Liquide et vapeurs inflammables
Transport
33/30    3272    Code Kemler : 33/30 Numéro ONU : 3272 : ESTERS, N.S.A. Classe : 3 Étiquette : 3 : Liquides inflammables Emballage : Groupe d'emballage III : matières faiblement dangereuses.
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Le propanoate de pentyle est l'ester de l'acide propanoïque et du pentanol et de formule semi-développée CH₃CH₂COO(CH₂)₄CH₃, utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme.