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Madeleines de Commercy

Cuisine lorraine
Le Musée français de la brasserie à Saint-Nicolas-de-Port.

L'Écomusée vosgien de la brasserie à Ville-sur-Illon.

• Plats :
  • Quiche lorraine
  • Tarte aux oignons
  • Soupe au caillou
  • Potée lorraine
  • Tête de veau
  • Pâté lorrain
  • tourte
  • bouchée à la reine
• Charcuterie
  • Saucisses et cervelas
  • Saucisson Lorrain (saucisson fumé = le Fuseau Lorrain)
  • Andouille et andouillette de Lorraine
• Fromages :
  • Bargkass
  • Cancoillotte
  • Brouère
  • Carré de l'Est
  • Crème de brie de Meaux
  • Munster géromé
  • Tome de Gorze
• Desserts :
  • Baba au rhum
  • Bergamote de Nancy
  • Chardons de Lorraine (confiserie)
  • Macarons de Nancy
  • Madeleines de Commercy et de Liverdun
  • Dragée de Verdun
  • Glace Plombières
  • Miel de sapin des Vosges
  • Mirabelle
  • Quetsche
  • Wagotine
  • Myrtilles des Vosges
• Les vins de Lorraine
• Les eaux minérales de Contrex et de Vittel

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