Pâtisserie chinoise

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image illustrant le monde chinois
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Comptoir d'une pâtisserie chinoise

Les pâtisseries chinoises sont répandues dans les grandes villes de Chine comme Hong Kong, Guangzhou, Shanghai et au travers le monde, dans les chinatown. On y trouve des pâtisseries salées et sucrées ainsi que des breuvages tels du thé et du café.

Pâtisseries[modifier | modifier le code]

Salées[modifier | modifier le code]

  • Baozi, des pains fourrés par exemple au bœuf au cari, au porc ou au poulet, cuits à la vapeur
  • Dim sum
  • Pain ananas

Sucrées[modifier | modifier le code]

Breuvages[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]