Miltonduff

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Miltonduff
Image illustrative de l’article Miltonduff
Distillerie
Pays Royaume-Uni
Ville Elgin (Speyside)
Coordonnées 57° 37′ 25″ nord, 3° 22′ 13″ ouest
Statut en activité
Fondée en 1824
Détenue par Pernod Ricard
Alcools produits whisky
Site Web www.whisky-distilleries.info/Miltonduff_EN.shtmlVoir et modifier les données sur Wikidata
Processus de distillation
Source d'eau The Black Burn
Alambics 3 wash stills
3 spirit stills
Capacité de production
(litres d'alcool/an)
5 240 000
Localisation

Géolocalisation sur la carte : Écosse

(Voir situation sur carte : Écosse)
Miltonduff

Miltonduff est une distillerie de whisky située près du village d'Elgin dans le Speyside, en Écosse.

Histoire[modifier | modifier le code]

La distillerie Miltonduff a été construite en 1824 sur un terrain de l'abbaye bénédictine de Pluscarden. Aujourd'hui il n'y a plus de lien entre la distillerie et l'abbaye, mais le nom de cette dernière apparaît toujours sur les caisses de Miltonduff. Durant les années 1930 et 1970 la distillerie a fait l'objet d'importantes rénovations.

Le whisky qui y est produit est un élément central des blends Ballantine's[1].

Embouteillage officiel[modifier | modifier le code]

  • Miltonduff 10-year-old, 40 Vol%
  • Miltonduff 15-year-old, Special Distillery Bottling, 46 Vol%
  • Miltonduff 1968, Gordon & MacPhail, 40 Vol%
  • Mosstowie 1979, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, 40 Vol%
  • Miltonduff 1968, 40 Vol%

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Le Whisky, itinéraires et dégustation, p. 64, Thierry Bénitah, Ed. Flammarion, (ISBN 2082011798)

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