Guillaume Natas

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Guillaume Natas
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Biographie
Naissance
Voir et modifier les données sur Wikidata (30 ans)
Pseudonyme
Guillaume NatasVoir et modifier les données sur Wikidata
Nationalité
Formation
Activités
Père
Autres informations
Propriétaire de
Epsilon Escape (d), Maison de la Poutine (d)Voir et modifier les données sur Wikidata
Blog officiel

Guillaume Caradec, connu sous son nom d'usage Guillaume Natas, est un blogueur, entrepreneur et restaurateur français.

Biographie[modifier | modifier le code]

Guillaume Natas étudie à École pour l'informatique et les nouvelles technologies. Une fois diplômé d'Epitech, il devient responsable des études de Sup'Internet[1],[2].

Carrière[modifier | modifier le code]

Entrepreneuriat[modifier | modifier le code]

En 2016, Guillaume Natas fonde le jeu d'évasion grandeur nature Epsilon Escape à Paris avec Florent Steiner[3]. L'entreprise reçoit l'Escape Game Award parisien du meilleur gameplay en 2016. La structure reçoit également le prix du meilleur accueil en 2017. L'année suivante, la collection Escape Game voit le jour aux éditions Mango : il est co-auteur de deux des ouvrages publiés dans cette collection en février 2018[4]. En 2019, deux de ses livres sont traduits en allemand[5].

En novembre 2017, il ouvre un restaurant, la Maison de la Poutine, avec ses associés Florent Steiner et Erwan Caradec[6],[7]. Le restaurant ouvre une deuxième enseigne, elle aussi à Paris, en 2018[8],[9]. La Maison de la Poutine cherche à se démarquer d'un fast-food, où la poutine a traditionnellement sa place, et à proposer des plats plus raffinés qu'une poutine classique[10],[11]. En cela, elle se rapproche de la chaîne Big Fernand[12].

Blog et vidéos[modifier | modifier le code]

Guillaume Natas co-écrit plusieurs courts-métrages avec Ludovik produit par Studio Bagel, dont entre autres le programme court des Micro-troll, diffusé par Canal+[13], et le spectacle Ludovik fête son million à l'Olympia[14],[15]. En 2019, il participe au scénario de l'émission Pas fachile, présentée par Ludovik[16].

En 2018, avec Vincent Malone, il lance un podcast intitulé Community Manager, où il présente dans chaque épisode une communauté étrange qu'il a découverte sur Internet[15]. Le podcast est nommé dans le top 10 des podcasts de 2018 établi par Les Inrockuptibles[17].

Prises de position[modifier | modifier le code]

En 2015, il dénonce sur son blog le groupe musical d'extrême-droite Les Brigandes, attirant l'attention médiatique[18]. La même année, il critique la chanson Toute la vie des Enfoirés[19],[20].

Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • Guillaume Natas, Clémence Gueidan et Florent Steiner, Escape game: Une nuit à la bibliothèque, Paris, Mango, coll. « Escape Game »,
  • Guillaume Natas, Clémence Gueidan et Florent Steiner, Escape game: Le labyrinthe des oubliés, Paris, Mango, coll. « Escape Game »,
  • Guillaume Natas et Clémence Gueidan, Escape game: Échoué dans les Bermudes, Paris, Mango, coll. « Escape Game », (ISBN 978-2317019852)

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. « SUP'Internet : Quand l'école squatte le Salon du numérique et de l'informatique ! », meltycampus.fr,‎ (lire en ligne, consulté le 30 octobre 2018)
  2. « Une formation Sup’Internet au programme d’HEC », Le Figaro Etudiant,‎ (lire en ligne, consulté le 30 octobre 2018)
  3. « Hitek a testé pour vous l'Epsilon Escape Game à Paris ! », Hitek,‎ (lire en ligne, consulté le 24 octobre 2018)
  4. « Epsilon Escape, Une Aventure Au-Delà De L’Escape Game | Forbes France », Forbes France,‎ (lire en ligne, consulté le 24 octobre 2018)
  5. (de) « Escape Game 2 », sur TOPP-KREATIV.de (consulté le 30 juillet 2019)
  6. « Guillaume Natas, le Français qui met le Québec à l'honneur », O,‎ (lire en ligne, consulté le 24 octobre 2018)
  7. Laura Makary, « Entreprendre dans la restauration : les recettes du succès », sur Capital.fr, (consulté le 27 avril 2019)
  8. Sandrine KAUFFER, « Une seconde maison de la POUTINE ouvre à Paris », sur Nouvelles Gastronomiques de Paris (consulté le 20 décembre 2018)
  9. « La Maison de la Poutine ouvre une nouvelle adresse dans le 11e - Sortiraparis.com », sur www.sortiraparis.com (consulté le 20 décembre 2018)
  10. « Poutine : le plat populaire québécois devenu tendance parisienne », sur Les Inrocks (consulté le 27 avril 2019)
  11. Laura Makary, « Entreprendre dans la restauration : les recettes du succès », sur Capital.fr, (consulté le 30 juillet 2019)
  12. « Guillaume Natas, le Français qui met le Québec à l'honneur », O,‎ (lire en ligne, consulté le 30 juillet 2019)
  13. Isabelle Brun, « Exclu. Le Youtubeur Ludovik à la tête du nouveau jeu de C8 », sur www.programme-tv.net, (consulté le 27 avril 2019)
  14. ludovik, « LE MAKING OF - Ludovik à l'Olympia » (consulté le 20 décembre 2018)
  15. a et b « “Community Manager” : du fétichisme au loufoque, un podcast rend hommage aux forums en ligne », sur Télérama.fr (consulté le 20 décembre 2018)
  16. « Ludovik aux commandes de Pas fachile sur C8 : "c'est une émission qui me ressemble" (Interview) », sur purebreak.com (consulté le 27 avril 2019)
  17. « Nos 10 meilleurs podcasts de 2018 », sur Les Inrocks (consulté le 27 avril 2019)
  18. « [INDIGNATION] Racistes, homophobes et fières de l’être, voici les Brigandes », sur Neon, (consulté le 24 octobre 2018)
  19. « Les Enfoirés : 'toute la vie' pour réparer le badbuzz ? », sur www.visibrain.com (consulté le 20 décembre 2018)
  20. « "Toute la vie" : malaise avec la nouvelle chanson des Enfoirés », sur Europe 1 (consulté le 20 décembre 2018)

Liens externes[modifier | modifier le code]