Pinot
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Patronymes
Pinot est un nom de famille notamment porté par :
- Agathon Pinot du Petit-Bois (1742-1809), général de brigade français ;
- Charles Pinot Duclos (1747-1794), écrivain et historien français ;
- Édouard Pinot (1891-1984), militaire français, Compagnon de la Libération ;
- Margaux Pinot (1994-), judokate française ;
- Maurice Pinot (1907-1980), homme politique et résistant français ;
- Noël Pinot (1747-1794), prêtre français ;
- Robert Pinot (1862-1926), personnalité des organisations patronales ;
- Thibaut Pinot (1990-), coureur cycliste français.
Botanique
- Pinot noir, cépage noir d'origine bourguignonne.
- Pinot blanc, variété blanche du cépage pinot noir.
- Pinot gris, variation grise du cépage pinot noir.
- Pinot noir précoce, variation précoce du cépage pinot noir.
- Pinot meunier, mutation noire du cépage pinot noir essentiellement présente en Champagne, aussi désignée sous le nom de « pinot negro ».
- Pinot lièbault, cépage noir.
- Pinotage, cépage noir hybride obtenu en Afrique du Sud.
- Pinot, palmier à tronc unique des régions côtières du sud-est du Brésil.
- Pinot, palmier à troncs multiples des régions côtières du Venezuela des Guyanes.
Vin
- Pinot d'Alsace, vin d'Alsace monocépage ou assemblé.
- Pinot-gris d'Alsace, vin d'Alsace fait excusivement à partir du cépage éponyme.
- Pinot-noir d'Alsace, vin d'Alsace fait excusivement à partir du cépage éponyme.
Autres
- Pinot simple flic, film de Gérard Jugnot.
- Place Duclos-Pinot, une place dans la commune de Dinan en Bretagne.