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| Ouverture | |
|---|---|
| Surface |
13 350 m2 |
| Pays |
France |
|---|---|
| Commune | |
| Adresse |
150, 134 Quai de Bacalan 33300 Bordeaux France |
| Coordonnées |
  |
 |
 |
 |
La Cité du Vin est un lieu d'exposition sur le thème du vin, en cours de construction, situé à Bordeaux (quartier de Bacalan). Son inauguration a lieu le [1] en présence de François Hollande[2] et son ouverture au public le [3].
历史[modifier | modifier le code]
Le projet de construction d’un centre culturel et touristique du vin est né en 2009.
Une association de préfiguration de La Cité du Vin fut créée à cet effet, composée de la région Aquitaine, de Bordeaux Métropole, de la ville de Bordeaux, du conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux et de la chambre de commerce et d'industrie de Bordeaux[4].
Son but était d’assurer, par la construction d’un monument, intermédiaire entre l'univers du musée et celui du parc à thème, « la transmission, la valorisation et la sauvegarde du patrimoine culturel, universel et vivant du vin »[5].
En janvier 2015, l’association fut remplacée par une Fondation pour la culture et les civilisations du vin qui exploite et assure le développement comme la promotion de l'établissement. Cette fondation a été reconnue d'utilité publique[6]. Son conseil d’administration[7] est composé de trois collèges, le collège des fondateurs, le collège des personnalités qualifiées et le collège des amis. Un comité d’orientation culturelle[8] contribue à la définition de ses grandes orientations. La fondation a deux ambassadeurs : le comédien Pierre Arditi et le dégustateur, critique de vin, Robert Parker[9].
Pour parer aux critiques de l’Association nationale de prévention en alcoologie et en addictologie (Anpaa), qui voit dans la célébration du vin les méfaits de sa consommation et de ses effets, un amendement à la loi Evin a été voté en 2015 afin de permettre que « les contenus journalistiques ou œnotouristiques » traitant d’« une région de production ou du patrimoine culturel, gastronomique ou paysager liés à une boisson alcoolique » ne soient pas considérés comme de la publicité[10].
Pour mener à bien ses missions, la fondation est chargée de l'exploitation et du développement de La Cité du Vin, mise à disposition par la ville de Bordeaux, propriétaire du bâtiment.
资金来源[modifier | modifier le code]
建造[modifier | modifier le code]
Un financement mixte a été mis en place pour la réalisation du projet, avec toutefois un financement public largement majoritaire (81 % contre 19 % pour le financement privé).
Un fonds de dotation a été mis en place en 2011 pour recueillir les dons privés[4]. Y contribuent notamment de grands viticulteurs bordelais et des mécènes américains par l'intermédiaire d'une fondation spécifique aux États-Unis[11], American Friends of La Cité du Vin.
Les contributions publiques se répartissent ainsi :
- Ville de Bordeaux : 47 % ;
- Europe : 18 % ;
- Communauté urbaine de Bordeaux : 13 % ;
- Région Aquitaine : 8 % ;
- CIVB : 8 % ;
- État : 3 % ;
- Département Gironde : 2 % ;
- CCIB : 1 %.
Le coût prévisionnel s'élevait initialement à 63 millions d'euros HT (valeur de janvier 2011). Il a du être sensiblement réévalué du fait d'un dépassement de 17 % du budget initial[12].
En 2015, le coût définitif se rapproche de 81,1 millions d'euros HT[13], soit : ville de Bordeaux (31,1 M€) ; Bordeaux Métropole (8,5 M€) ; Région (5,5 M€) ; CIVB (5,5 M€) ; État (2 M€) ; Conseil général (1 M€) ; CCI de Bordeaux (500 000 €) ; Feder (12 M€) ; mécénat (15 M€)[14].
C'est en 2013 qu'ont commencé les travaux [15].
运营[modifier | modifier le code]
Le modèle économique de son fonctionnement table sur un budget annuel de 12 M€, alimenté par la billetterie (450 000 visiteurs par an attendus), par les loyers des gestionnaires extérieurs (restaurant, cave à vin), par la location des salles et de l'auditorium ainsi que par la vente des produits dérivés dans la boutique gérée par la fondation.
Le mécénat (entreprises et Amis de la Cité) devrait compléter les recettes à hauteur de 1,5 ou 2 M€ par an. La Cité du Vin devrait employer 250 personnes. Les retombées indirectes de son activité sont estimées à 40 M€ par an[1]
Dans ce schéma, La Cité du Vin peut espérer fonctionner sans subventions publiques[16].
方案[modifier | modifier le code]
L’emplacement retenu se situe sur le site des anciennes forges du grand port maritime de Bordeaux[17], dans le nouveau quartier des Bassins à flot, sur l’ilot compris entre le quai Bacalan, l'entrée des écluses et la Garonne.
La forme du bâtiment, toute en rondeurs, à l’extérieur comme à l’intérieur, a été conçue par les architectes de l’agence XTU[18] et par l'agence anglaise de scénographie Casson Mann Limited[19] qui ont voulu en faire un édifice emblématique à forte visibilité. Les deux agences ont été retenues par concours de maitrise d’œuvre en mai 2011[17].
L’édifice de 9 000 m3 de béton repose sur 300 pieux en béton descendant jusqu’à 30 mètres de profondeur. La structure est recouverte de 918 panneaux de verre de trois couleurs : verre clair, gris (teinté dans la masse) et doré, et de 2 300 panneaux d’aluminium de tailles différentes. Sa façade est constituée de panneaux de verre sérigraphiés et de panneaux d’aluminium laqués irisés perforés[20]. La tour culmine à 55 mètres[21].
Le rez-de-chaussée, espace de forme arrondie de 4 mètres de hauteur, en accès libre, abritera une cave-bibliothèque de 9 752 bouteilles, représentant 88 pays. L’achat et la dégustation sur place seront possibles dans des espaces de restauration accolés à une boutique souvenirs, exploitée par La Cité du Vin.
Au premier étage, se trouveront les espaces d’expositions temporaires, un salon de lecture, des ateliers découvertes (dégustation, accord mets et vins, etc.), et un auditorium de 250 places accueillant tout au long de l'année des événements et spectacles.
Le second étage, cœur de la visite, accueillera le parcours permanent, un voyage immersif à travers le temps et l'espace à la découverte du vin comme patrimoine culturel, universel et vivant : 20 espaces thématiques constituent un parcours de visite d'une durée estimée à 2 heures, accompagnée du Compagnon de voyage, outil technologique innovant assurant le déclenchement des contenus multimédias, la traduction labiale en 8 langues et l'accessibilité pour tous publics.
Au 7e étage sera installé un restaurant panoramique (Le 7), avec, au 8e étage, un belvédère qui offrira, à 35 mètres de haut, une vue panoramique sur la ville et le port de la lune.
L'établissement, d'une superficie de 13 350 m2, doit employer environ 150 personnes.
Son ouverture est fixée le 1er juin 2016, après réception des travaux le 31 mars[22]. Des expositions culturelles y seront organisées à partir de 2017. Le prix d'entrée (20 euros), inclut la visite du parcours permanent accompagnée du Compagnon de voyage et donne droit à la dégustation d'un verre de vin, au belvédère. L'objectif est d’attirer 450 000 visiteurs par an[23].
交通方式[modifier | modifier le code]
La Cité du Vin est accessible par le tramway (Ligne B qui relie Berges de la Garonne à Pessac Centre et France Alouette), par la rocade, par le pont Chaban-Delmas et par les lignes 7 et 32 du réseau TBC.
Un ponton de 90 mètres donne accès à la Garonne pour des voyages œnotouristiques assurés par l'office de tourisme de Bordeaux vers les vignobles bordelais. Il est composé de deux caissons d'acier de 45 mètres de longueur, pesant chacun 75 tonnes et lestés de 25 tonnes de béton ; sa construction a coûté 1,38 million d'euros[24].
参考资料[modifier | modifier le code]
- « L'entrée à 20 euros : tout ce qu'il faut savoir sur la Cité du vin de Bordeaux » [php], Cité du Vin, sur Sud Ouest, (consulté le ).
- Frédéric Joignot, « La Cité du vin de Bordeaux, musée grand cru » [html], M Culture, sur Le Monde.fr, (consulté le ) — Mis à jour le 29.02.2016.
- « Informations pratiques », sur La Cité du Vin (consulté le ).
- Site internet de La Cité du Vin, « Genèse d'un projet », sur laciteduvin.com (consulté le ).
- Site internet de La Cité du Vin, « Vocation universelle », sur laciteduvin.com (consulté le ).
- « Décret du portant reconnaissance d’une fondation comme établissement d’utilité publique », sur Légifrance (consulté le ).
- Site internet de La Cité du Vin, « Conseil d'administration », sur laciteduvin.com (consulté le ).
- « CoC », sur Site officiel de la Cité du Vin (consulté le ).
- « Le conseil d'administration ; rubrique : les ambassadeurs », sur laciteduvin.com
- « La Cité du vin de Bordeaux, musée grand cru », sur Le Monde (Culture et idées),
- American Friends of Cité des civilisations du Vin, voir FR3 Aquitaine, du .
- Le Figaro & AFP, « Bordeaux : La Cité des civilisations du vin coûtera plus cher que prévu », Le Figaro, (lire en ligne).
- Bertrand Escolin, « Cité des civilisations du vin : un surcoût compensé par les retombées attendues », sur Le Moniteur, .
- « Gironde. Ils investissent en 2016 », sur Le Journal des entreprises, .
- « Bordeaux : la future Cité du vin sort de terre », sur Sud Ouest,
- « Cité du Vin : Bordeaux attend 40 millions d'euros de retombées économiques », sur Sud Ouest,
- « La Cité du Vin », sur Ville de Bordeaux (consulté le ).
- Anouk Legendre et Nicolas Desmazières, Agence XTU, consulté le .
- Scénographie, voir sur le site officiel de la cité du vin : L’agence Casson Mann.
- César Compadre, « Bordeaux : la Cité du vin se donne enfin à voir », sur Sud Ouest, .
- Jean-Pierre Stahl, « La Cité du Vin : ça y est, la façade est terminée et Anouk Legendre est enchantée ! », sur France 3 Aquitaine, .
- « Semaines cruciales pour la Cité du vin de Bordeaux », sur Sud Ouest,
- « Cité du vin à Bordeaux: Un logo et des nouveautés sur le parcours annoncés », sur 20 minutes.fr, .
- « Cité du Vin à Bordeaux : le ponton prend place en bord de Garonne », sur Sud Ouest,
附录[modifier | modifier le code]
参考书目[modifier | modifier le code]
- Gilles Ragot, Guide d'architecture : Bordeaux métropole 1945/2015, Bordeaux, Confluences, , 395 p. (ISBN 978-2-35527-130-4), p. 36-37.
外部链接[modifier | modifier le code]
- 官方网站Site officiel
- Cité du Vin, sur le site de la ville de Bordeaux
- XTU建筑师事务所主页 Site de l'agence d'architecture X.TU
- Casson Mann舞台设计师事务所主页 Site de l'agence de scénographie Casson Mann
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