Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux

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Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) a été créé par la Loi du 18 août 1948 et modifié par le décret 2006-1731 du 9 novembre 2006. Ses activités s'inscrivent dans le cadre communautaire (Règlement CE1234/2007 portant Organisation du marché vitivinicole). Le rôle du CIVB est d'établir un contact permanent entre viticulteurs et négociants en vue de faciliter le règlement de questions communes. Il peut aussi par le biais d'accords interprofessionnels étendus par les pouvoirs publics, décider de disciplines collectives applicables à la filière. Outre une mission d'intérêt général (défense des terroirs, lutte contre la contrefaçon, promotion de l'œnotourisme, adaptation à l'environnement concurrentiel...), le CIVB a 3 missions essentielles :

• Procéder aux études nécessaires à l’orientation, la régulation et l’organisation du marché des vins de Bordeaux

• Développer, par la promotion, la demande en vins de Bordeaux

• Contrôler la qualité des vins de Bordeaux au stade de la commercialisation et soutenir des recherches en vue d'adapter le vignoble et améliorer la qualité des vins.

En 2016, son président est Bernard Farges, cela depuis juillet 2013.

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