1563 en science

Données clés
	1560 1561 1562 1563 1564 1565 1566; Décennies :; 1530 1540 1550 1560 1570 1580 1590; Siècles :; XIVe XVe XVIe XVIIe XVIIIe; Millénaires :; -Ier Ier IIe IIIe
	Art Architecture, Arts plastiques (Dessin, Gravure, Peinture et Sculpture), (), Littérature () et Musique (Classique) Ingénierie (), Architecture et () Politique Droit et () Religion (,) Science () et Santé et médecine Terrorisme;
	Romain; Chinois; Grégorien; Julien; Hébraïque; Hindou; Hégirien; Persan; Républicain;

Années de la science : 1560 - 1561 - 1562 - 1563 - 1564 - 1565 - 1566
Décennies de la science : 1530 - 1540 - 1550 - 1560 - 1570 - 1580 - 1590

Événements

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Samuel Eisenmenger :
- De methode iatromathematicae conjonctionis qua astrologiae fundamenta certissima indicantur, Straßburg, 1563,
- De usu partium coeli in commendationem astronomine, Strasbourg, 1563,
Bartolomeo Eustachi :
- De Renibus, 1563,
- De Dentibus, 1563,
Garcia de Orta : Colóquios dos Simples e Drogas e Cousas Medicinais da Índia, 1563, premier traité de médecine tropicale ;
Felix Wuertz : Practica der Wundarzney, darin allerlei schädliche Misbräuche des Wundarzles abgeschafft werden…, Bâle, 1563.

Octobre
- 14 octobre : Jodocus Hondius (mort en 1612), cartographe flamand.
Sans date
- Jean Duret (mort en 1629), médecin français.
- Charles Le Pois (mort en 1633), médecin français.
- Caspar Schwenckfeld (mort en 1609), médecin et naturaliste originaire de Silésie.
- Walter Warner (mort en 1643), mathématicien et scientifique anglais.