Sorbus

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Les sorbiers et les alisiers (genre Sorbus) sont des plantes arbustives de la famille des Rosacées.

Les sorbiers et les alisiers sont des arbustes ou des arbres qui croissent notamment dans les forêts collinéennes et montagnardes. Plusieurs espèces ou hybrides sont cultivés comme ornemental. Les sorbiers et les alisiers sont caractérisés par des fruits globuleux, rouge corail, orange ou brun, appréciés des oiseaux. Leur bois blanc rougeâtre, rouge brunâtre, au grain serré, est utilisé en ébénisterie. Alisier désigne les espèces à feuilles simples et sorbier adresse les espèces à feuilles composées.

Principales espèces européennes[modifier | modifier le code]

  • Sorbus aria (L.) Crantz : Alisier blanc, petit arbre à feuilles simples couvertes d'un duvet blanc en dessous. Distribution : régions tempérées
  • Sorbus aucuparia L. : Sorbier des oiseleurs, petit arbre à feuilles composées non duveteuses (ou très peu sous les feuilles). Distribution : régions tempérées
  • Sorbus chamaemespilus (L.) Crantz  : Alisier nain, arbrisseau montagnard, à feuilles simples non duveteuses. Distribution : régions tempérées à l'étage subalpin.
  • Sorbus domestica L. : Sorbier domestique, ou Cormier, abre à feuilles composées non duveteuses (ou très peu sous les feuilles), à fruit en forme de petite poire ou de petite pomme. Distribution : régions tempérées
  • Sorbus torminalis (L.) Crantz : Alisier torminal, arbre à feuilles simples à lobes triangulaires, non duveteuses. Distribution : régions tempérées
  • Sorbus hybrida L., arbuste des hautes latitudes. L'espèce est indicatrice des évolutions climatiques du pourtour de la Baltique et du golfe de Botnie : sa limite nord migre entre 1900 et 1950 des îles Quark (Vaasa) à Kemi au fond du golfe, soit un bond de 2°30' de latitude[réf. insuffisante][1].
Sorbier et fruits
  • Sorbus intermedia (Ehrhart) Pers., Alisier de Suède, espèce à feuilles simples originaire du nord de l'Europe (Sud de la Suède, Estonie, Lettonie).

Liste des espèces et hybrides[modifier | modifier le code]

Les espèces indiquées ci-dessous sont originaires de différents continents (Amérique, Asie, Europe)

Groupe Aucuparia[modifier | modifier le code]

Groupe Aria et Micromeles[modifier | modifier le code]

Espèces endémiques hybridogènes très localisées[modifier | modifier le code]

Il existe en Europe beaucoup d'espèces de ce type; elles sont dites "microendémiques".

Parasites[modifier | modifier le code]

Le papillon de nuit (hétérocère) suivant se nourrit de sorbier :

  • phalène soufrée, Ourapteryx sambucaria (Geometridae). (Voir aussi ce papillon sur le Wiktionnaire)

Liens externes[modifier | modifier le code]

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Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. La remontée vers le nord indicatrice du réchauffement moyen concorde avec d'autres indices de végétalisation, ainsi la foliation du bouleau est plus précoce d'une douzaine de jour entre 1860 et 1930.