Laurent Spanghero
Apparence
Laurent Spanghero
Laurent Spanghero en 1971,
alors sous le damier du SC Pamiers.
alors sous le damier du SC Pamiers.
Pays de résidence | France |
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Famille |
Laurent Spanghero, né à Bram le [1], est un joueur français de rugby à XV.
Biographie
C'est un joueur emblématique du RC Narbonne et cofondateur avec son frère Claude de l'entreprise agroalimentaire À la table de Spanghero spécialisée dans les produits à base de viande, notamment pour la préparation du cassoulet, et basée à Castelnaudary, dans l'Aude, en France.
Après avoir été cédée, l'entreprise a été au cœur d'un important scandale alimentaire, consistant à vendre de la viande de cheval étiquetée comme du bœuf. Le , Laurent Spanghero reprend l'entreprise, rebaptisée La Lauragaise, et tente de sauver les emplois[2],[3].
Il est membre du conseil des sages de la grande confrérie du cassoulet de Castelnaudary[4].
Notes et références
- http://tempsreel.nouvelobs.com/magazine/20130718.OBS9959/de-nouveau-dans-la-melee.html
- La dépêche du Midi , 31 août 2013, Laurent Spanghero : «L'omerta, ça suffit !»
- Gilbert Laval, « Laurent Spanghero. Fort comme un bœuf », sur liberation.fr, (consulté le )
- « Le bureau de la confréfie », Grande confrérie du cassoulet de Castelnaudary (consulté le )
Sources
- « Narbonne retrouve Laurent Spanghero », L'Équipe n° 7155, du ;
- Didier Babou, « Laurent Spanghero cœur de colosse », La Dépêche du Midi, (lire en ligne).
Liens externes
- Ressource relative au sport :