Fouace

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• La fouace est le nom donné à plusieurs gâteaux et spécialités régionale en France
  • Fouace angevine également appelée la fouée.
  • fouace, un gâteau du Rouergue.
  • fouace nantaise est un pain brioché en forme d'étoile, spécialité du sud de la Loire-atlantique.
  • fouace vendéenne également appelée la fouée.
• Guillaume Fouace, un artiste-peintre français (1837 - 1895).