Belgh Brasse

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La Brasserie Belgh Brasse est située à Laval au Québec.

Histoire[modifier | modifier le code]

L'entreprise fut fondée en 2003 par Jean-Louis Marcoux, un maître-brasseur originaire de Belgique. L’entreprise commercialisait à ce moment la bière 8. En 2007, Jean-Louis Marcoux, entrepreneur dévoué et passionné par le brassage de la bière, réunit des investisseurs privés pour faire croître la brasserie.

Produits[modifier | modifier le code]

8

La première bière fut la « 8 », une bière de style belge, fermentée en bouteille.

Taïga

La deuxième bière fut la « Taïga », une bière dorée lancée en . L'eau utilisée pour brasser cette bière était prise d'un esker local. La qualité de cette eau fut l’une des raisons du succès de cette bière.

Mons

En , Belgh Brasse dévoile sa gamme de bières Mons. Tout d'abord destinée au marché américain, elle est introduite aux Québécois en . Il s'agit de trois bières d'abbaye d'inspiration belge commercialisées dans un format de 750 ml en verre. Il y a une bière blanche (Witte d’Abbaye) à 5 % alc./vol. , une bière blonde (Blonde d’Abbaye) à 7 % alc./vol. et une bière dubbel (Dubbel d’Abbaye) à 8 % alc./vol. L'eau de qualité supérieure utilisée pour brasser ces bières provient d'un esker de l'Abitibi.Le nom Mons est inspiré de la ville de Mons, où Jean-Louis Marcoux, le maître-brasseur, est né et a grandi.

L'AMOSzus

Une gamme L'AMOSzus est aussi développée et est distribuée à la SAQ. La gamme est constituée d'une blanche (L'AMOSzus blanche) à 5 % alc./vol. ainsi qu'une blonde (L'AMOSzus blonde) à 7 % alc./vol.

Prix[modifier | modifier le code]

MONS WITTE D'ABBAYE

  • Médaille d'or dans la catégorie White / Wit Beer du 2013 World Beer Championships.
  • Médaille d'argent dans la catégorie Belgian Style Witbier au World Beer Awards 2013.
  • Médaille de bronze dans la catégorie Bière de blé style belge / blanche au Canadian Brewing Awards 2012.
  • Médaille de bronze dans la catégorie Witbier au Denver International Beer Competition 2013.
  • Médaille de bronze dans la catégorie Wheat Beer - Belgian Style (Wit) au Canadian Brewing Awards 2013.

MONS BLONDE D'ABBAYE

  • Médaille d'or dans la catégorie Abbey Single au 2013 World Beer Championships.
  • Médaille de bronze dans la catégorie Belgian-Style Ale au European Beer Awards.

MONS DUBBEL D'ABBAYE

  • Médaille d'or dans la catégorie World's Best Belgian Style Dubbel au World Beer Awards 2013.
  • Médaille d'or dans la catégorie Americas Belgian Style Dubbel au World Beer Awards 2013.
  • Médaille platine dans la catégorie Belgian Dubbel au 2013 World Beer Championships.
  • Médaille d'or dans la catégorie Belgian-Style Dubbel au San Diego International Beer Competition.
  • Médaille de bronze dans la catégorie Belgian Style Abbey Ale au Canadian Brewing Awards.

Source[modifier | modifier le code]

http://www.belghbrasse.com

http://www.monsbeer.com/

http://www.canadianbrewingawards.com/winners/years/2012/

http://www.canadianbrewingawards.com/winners/years/2013/

http://www.denverbeercomp.com/results_2013.html

http://www.tastings.com/search_beer.lasso?se=k&kw=2013WhiteBeer&sb=All&sf=ScoreForSort&dt=All

http://www.tastings.com/search_beer.lasso?se=k&kw=2013AbbeySingle&sb=All&sf=ScoreForSort&dt=All

http://www.tastings.com/search_beer.lasso?se=k&kw=2013AbbeyDubbel&sb=All&sf=ScoreForSort&dt=All

http://www.sdfair.com/pdf/2013_exhibits/13_entry_SDIB_Results.pdf