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La poule d'Ancône est une race de poule domestique, originaire du centre de l'Italie. Il s'agit d'une race méditerranéenne, donc légère, élégante et très bonne pondeuse d'œufs blancs
Description
C'est une volaille svelte de type européen, très bonne pondeuse. Elle ressemble fortement à sa cousine la leghorn, avec des tarses jaunes marbrés de noir ou verdâtres, seul son plumage noir, ou parfois bleu, caillouté de blanc, est absent chez celle-la.