Kazemat

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Kazemat
Pays d’origine
Région
Pâte

Le Kazemat est un fromage à pâte molle belge de la région de Bruges, dans les Flandres.

Description[modifier | modifier le code]

  • Matières grasse dans la matière sèche : 50 %
  • Variété de lait : lait pasteurisé
  • Aspect : texture homogène
  • Diamètre : 20 cm