Bounty (chocolat)

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Une barre de Bounty

Bounty est une barre de chocolat produite par Mars Incorporated et vendue mondialement.

Description[modifier | modifier le code]

La barre est remplie de noix de coco et est couverte avec du chocolat au lait (vendue dans un emballage bleu) ou du chocolat noir (vendue dans un emballage rouge) et est un des rares chocolats à être séparé dans un même emballage. Ses publicités télévisuelles ont tendance à faire jouer des jeunes hommes et femmes légèrement vêtues sur des plages tropicales.

Bien que Mars soit une société américaine, les barres Bounty ont été disponibles en Grande-Bretagne et au Canada avant les États-Unis, vers le milieu des années 1990. Une barre similaire à la noix de coco est vendue aux États-Unis sous le nom de Mounds par Hershey's.

Contrairement aux autres barres chocolatées commercialisées par Mars Chocolat France, le produit ne contient pas d'huile de palme, mais du beurre de cacao[1]. En revanche, la version « glacée » du Bounty contient de l'huile végétale, et par conséquent, de l'huile de palme.

Ingrédients[modifier | modifier le code]

Une barre Bounty de 28,5 g a pour ingrédients : sucre, noix de coco séché (21 %), sirop de glucose, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiants (lécithine de soja, E471), lactose, beurre concentré, petit-lait en poudre, humectant (glycérol), sel, extrait naturel de vanille[2].

Références[modifier | modifier le code]