Aller au contenu

Franz Karl Achard

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Ceci est une version archivée de cette page, en date du 12 février 2022 à 13:47 et modifiée en dernier par Daehan (discuter | contributions). Elle peut contenir des erreurs, des inexactitudes ou des contenus vandalisés non présents dans la version actuelle.
Page d’aide sur l’homonymie

Pour les articles homonymes, voir Achard.

Franz Karl Achard
Franz Karl Achard
Biographie
Naissance
Décès
Voir et modifier les données sur Wikidata (à 68 ans)
Wołów ou KonaryVoir et modifier les données sur Wikidata
Nom dans la langue maternelle
Franz Carl AchardVoir et modifier les données sur Wikidata
Nationalité
Activités
Autres informations
Membre de

modifier - modifier le code - modifier WikidataDocumentation du modèle


Franz Karl Achard, né le à Berlin et mort le , est un chimiste allemand.

Biographie

Fichier:DBP 1992 1599-R.JPG
Timbre émis par la Deutsche Bundespost en 1992, dans lequel il est représenté avec Marggraf et Scheiber (en) autour d'une betterave.

Fils du prédicateur Max Guillaume Achard, descendant de réfugiés huguenots et de son épouse Marguerite Elisabeth Rouppert, Achard étudia la physique et la chimie à Berlin. S’intéressant au raffinage du sucre à travers son beau-père, il appliqua le premier, en 1796, la découverte du sucre de betterave faite par Andreas Sigismund Marggraf en 1747, et reçut du roi de Prusse le domaine de Kunern en Silésie pour y exploiter en grand la nouvelle industrie[1].

Admis à l’Académie de Berlin, il y devint directeur de la classe de physique[1].

Notes et références

  1. ↑ a et b Marie-Nicolas Bouillet et Alexis Chassang, « Achard (frédéric-charles) », dans Dictionnaire universel d’histoire et de géographie Bouillet Chassang, t. 1, Librairie Hachette, (lire sur Wikisource), p. 11-12.

Annexes

Bibliographie

  • (de) Hans-Heinrich Müller (et al.), Franz Carl Achard, 1753-1821, Bartens, Berlin, 2002 (ISBN 3-87040-087-0).
  • (de) Alfred Neubauer, « Das süße Salz, François Charles Achard und der Rübenzucker », in Hellersdorfer Heimathefte (Berlin), no 5, 1997.
  • (de) Wilhelm Stieda, Franz Karl Achard und die Frühzeit der deutschen Zuckerindustrie, S. Hirzel, Leipzig, 1928, 218 p.
  • (de) Hubert Olbrich (de), « Achard, Franz Carl. 200 Jahre Rübenzucker » In: Mitteilungen des Vereins für die Geschichte Berlins. In: Jahrbuch des Vereins für die Geschichte Berlins, (ISSN 0522-0033), 2002, vol. 2.

Liens externes

Sur les autres projets Wikimedia :

Ce document provient de « https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Franz_Karl_Achard&oldid=190769450 ».