Utilisateur:Claranor/Brouillon
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| Claranor | |
| Création | 2004 |
|---|---|
| Fondateurs | François Cazalas |
| Forme juridique | Société anonyme |
| Slogan | Pulsed Light Sterilization |
| Siège social | Avignon France
|
| Direction | Christophe Riedel |
| Actionnaires | Mr François Cazalas, AMUNDI PRIVATE EQUITY, EMERTEC 3E, NATIXIS, Banque Populaire, TEPA SUCCES EUROPE, PACA Investissement. |
| Activité | Agro-Alimentaire |
| Produits | Equipement de décontamination par lumière pulsée |
| Effectif | 20 à 49 salariés |
| SIREN | 478 695 521 |
| Site web | www.claranor.fr |
| Chiffre d'affaires | 3 016 500,00 € (2013) |
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CLARANOR est une société anonyme qui fabrique et distribue des machines à décontamination de bouchons, pots, coupelles ou emballages, utilisant les technologies de stérilisation à lumière pulsée. Elle est fondée en 2004 par Francois Cazalas, et basée à Avignon dans le sud de la France.
La stérilisation en ligne des emballages est apparaît comme une application en remplacement des technologies chimiques ou d'irradiation, en particulier dans les secteurs des boissons et des produits laitiers.
Avec plus de 100 machines en fonctionnement à fin 2013[1], Claranor le fournisseur leader international des technologies propres de décontamination et de stérilisation micro-biologique, adaptées aux contraintes de l'industrie agroalimentaire.
La lumière pulsée par Claranor est aujourd'hui référencée par de nombreux équipementiers des secteurs laitiers et des boissons et présente dans de grands groupes industriels, comme par exemple Nestlé Waters, Danone, ou Senoble.[2]
Histoire[modifier | modifier le code]
- 2004: Création de Claranor par François Cazalas
- 2005-2008: Prospection sur différents marchés, alimentaire et biomédical
- 2006: Mise en service du premier stérilisateur de bouchons - Nestlé Waters Contrex France
- 2008: Début de la collaboration avec INRA et Institut Fraunhofer
- 2009: Focalisation stratégique sur la décontamination des emballages. Mise en service du premier stérilisateur de pots préformés
- 2010: Christophe Riedel devient directeur de Claranor. Déménagement de l'entreprise à Avignon (84), dans des locaux voisins de l'INRA - Equipe de 17 personnes
- 2013: Une équipe de 25 personnes sur le site d'Avignon.Livraison du 100ème équipement et création du service client pour la gestion et la maintenance du parc machines existant. Mise en service du premier stérilisateur de cols de préformes sur ligne industrielle[3]
Principe de la technologie de lumière pulsée Claranor[modifier | modifier le code]
Cette technologie est basée sur l'effet germicide de flashs de lumière blanche
Le flash Claranor est produit en 2 étapes :
- Une impulsion de quelques nanosecondes à 20kV permet de rendre la lampe remplie de Xenon conductrice
- Le condensateur chargé à 3000V se décharge dans cet arc au cours d’un pulse de 300 microsecondes, ce qui ionise le gaz de la lampe et génère un plasma émettant une lumière blanche de très forte intensité (20.000 fois la lumière du soleil à la surface de la terre).
Le flash couvre la totalité du spectre de la lumière blanche, tout en étant particulièrement riche en rayons UV, connus pour leur propriétés germicides. Délivrée sur un laps de temps très court (0,3ms), l’énergie de la lampe produit une puissance de 1MW, dont la moitié est dissipée en chaleur et l’autre en énergie optique. Les UV représentent 20% de cette énergie optique, soit 100kW lors du flash (valeurs approximatives).[4]
Cette technologie permet de supprimer l’usage des produits chimiques, en limitant la consommation d’eau et d’énergie.[5]
Équipe dirigeante[modifier | modifier le code]
Le comité de Direction de Claranor est composé de 6 personnes[6] :
- Christophe Riedel, Directeur Général
- Eric Mandel, Directeur Administratif et Financier
- Janyce Franc, Responsable R&D
- Christophe Puisnel, Responsable Production
- Jean-François Mascaro, Responsable du Bureau d'Etudes Ingénierie
- Anthony Hereng, Responsable Commercial
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