Musée du Vin (Paris)
Type | |
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Ouverture | |
Surface |
1 200 m2 |
Visiteurs par an | |
Site web |
Collections |
Tire-BouchonsVinificationVendangeTaste-VinBouteilles anciennesTonnellerieŒnologiePoterie |
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Nombre d'objets |
2 000 en exposition2 200 au total |
Pays |
France |
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Commune | |
Adresse |
5, square Charles-Dickens / rue des EauxMusée du Vin75016 Paris |
Coordonnées |
Le musée du Vin est un musée situé 5, square Charles-Dickens, rue des Eaux, dans le 16e arrondissement de Paris. Il témoigne de la richesse et de la diversité du patrimoine français à travers une exposition d'outils et d'objets se rapportant aux travaux de la vigne et du vin.
Histoire
[modifier | modifier le code]Autrefois, la colline où serpentent les galeries du musée du Vin était recouverte par l’immense forêt de Rouvray. Vers le VIe siècle se développe sur les hauteurs de Chaillot le village de Nigeon, avec ses cultures, vignes et carrières.
À partir de 1493, saint François de Paule, ermite italien, crée l’ordre des Minimes. Le domaine de cette communauté s’étend alors jusqu’à l’actuelle rue des Eaux. L’édification de l’abbaye de Passy commence. Les moines cultivent quelques arpents dans un clos, dont la rue Vineuse et la rue des Vignes rappellent aujourd'hui l’existence. Dans l’épaisseur de la colline, dans les carrières existantes, ils aménagent les celliers de l’abbaye[1].
La rue des Eaux est ouverte au XVIIe siècle. Son nom évoque les sources d’eaux minérales découvertes à cet endroit et en grande vogue jusqu'en 1785. Aujourd'hui encore, les visiteurs peuvent observer un puits éclair à margelle carrée[source secondaire souhaitée].
Lors de la Révolution, en 1790, les ordres religieux sont supprimés, ce qui met fin à la vie de l’abbaye, qui sera progressivement détruite.
Le musée du Vin ouvre au public en 1984[2][source insuffisante].
Il abrite Le M, un restaurant ouvert en 2023[2][source insuffisante].
Descriptif du lieu
[modifier | modifier le code]Le musée du Vin est implanté dans d’anciennes carrières du Moyen Âge, qui ont servi de celliers à partir du XVe siècle[3],[4]. Les frères du couvent des Minimes (Passy) produisaient alors un vin apprécié du roi Louis XIII, à partir des récoltes viticoles du flanc des coteaux de la Seine.
Le musée du Vin est d'abord la propriété du Conseil des échansons de France[2]. Il est ensuite racheté par des investisseurs en vue de développer l'activité de restauration[5].
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Vue panoramique du musée du vin.
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Scène du musée du Vin : méthode champagne.
Particularité
[modifier | modifier le code]Réhabilités après 1950, les anciens celliers du couvent des Minimes servirent un temps de caves au restaurant de la tour Eiffel, avant de devenir le musée du Vin, propriété depuis 1984 du Conseil des échansons de France[2]. Elle organise en France, à l’étranger et dans ce musée, des manifestations et anime le musée en offrant au public, sur les thèmes de la vigne et du vin, un éventail d’activités culturelles, ainsi que la visite des galeries où sont exposées la collection du musée sous la butte de Passy[6].
Collection
[modifier | modifier le code]Une collection de 2000 pièces est présentée sur les outils de culture de la vigne, de vinification et de dégustation du vin, dans une mise en scène illustrée avec des personnages de cire[3].
Activité commerciale
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Le musée complète son activité par de la restauration et l'organisation d'événements.
Notes et références
[modifier | modifier le code]- ↑ Jacques Hillairet, Dictionnaire historique des rues de Paris, Les Éditions de minuit, septième édition, 1963, t. 1 (« A-K »), « Rue et square Charles-Dickens », p. 318.
- « Le M. Musée du Vin : présentation », offi.fr, consulté le 19 avril 2024.
- Romy Ducoulombier, « La surprenante visite du Musée du Vin, rue des Eaux, à Paris », Le Figaro, 20 juin 2012.
- ↑ Joëlle Chevé, « Le Musée du Vin à Paris », Historia, n°789, décembre 2012.
- ↑ morganebuland, « Valentin Néraudeau aux commandes du restaurant Le M. au Musée du vin », sur Le Chef, (consulté le )
- ↑ Viviane Hervier, « Le musée du vin à Paris », France 3, 21 août 1996.
Voir aussi
[modifier | modifier le code]Article connexe
[modifier | modifier le code]Liens externes
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