Citrus kinokuni

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Les citrus kinokuni tanaka dit aussi cherry oranges sont de petits agrumes de la famille des mandariniers citrus reticulata.

Origine[modifier | modifier le code]

Originaires du sud de la Chine, ces petits agrumes de la famille des mandariniers cultivés depuis plus de 1300 ans étaient une spécialité réservée à la famille impériale ainsi qu’aux notables. Les plantations sont limitées à une région bien précise entourée de montagnes.

Description[modifier | modifier le code]

Les arbres fleurissent en avril et produisent de petits fruits, d'une taille variant de 25 mm à 45 mm, récoltés en novembre. Ils ne contiennent presque pas des pépins et sont juteux et très sucrés (brix 14°-18°) et contiennent beaucoup de vitamine C. Le fruit a une peau très fine (0,11cm).

Commerce[modifier | modifier le code]

Elles ont été importées pour la première fois en Europe en 2006.

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Notes et références[modifier | modifier le code]

Annexes[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

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Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • Memoir of Tanaka Citrus Experiment Station, The. Fukuoka?, Japan 1(1):31. 1927
  • USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Data from 07-Oct-06]. [1]