Ädelost

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image illustrant un fromage
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Ädelost
Adelost.jpg
Pays d’origine
Lait
Pâte

Ädelost (ou nobleost, « fromage noble » en français) est un fromage à pâte persillée suédois, élaboré à partir de lait de vache pasteurisé[1].

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Pierre Androuët, Le dictionnaire des fromages du monde, Le Cherche midi (ISBN 9782749100401), p. 23