Quatre-quarts

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher
Un quatre-quarts

Le quatre-quarts est traditionnellement un gâteau breton qui tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent (farine, sucre, beurre, œufs) y sont en quantité égale (en masse), et donc représentent chacun un quart.

Sur les autres projets Wikimedia :


Articles connexes[modifier | modifier le code]