Gymnopile remarquable

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Gymnopilus junonius, de son nom vernaculaire en français le Gymnopile remarquable, encore souvent nommé Pholiote remarquable, est un champignon basidiomycète non comestible de la famille des Strophariaceae.

Gymnopilus spectabilis, spécimen jeune

Taxinomie[modifier | modifier le code]

Nom binomial accepté[modifier | modifier le code]

Gymnopilus junonius ((Fries) P.D. Orton 1960[1])

Synonymes[modifier | modifier le code]

  • Agaricus aureus (synonyme)
  • Agaricus junonius Fr. 1821 (synonyme)
  • Gymnopilus spectabilis (synonyme)
  • Gymnopilus spectabilis var. junonius (Fr.) Kühner & Romagn. 1953 (synonyme)
  • Pholiota grandis Rea 1903 (synonym)
  • Pholiota junonia (Fr.) P. Karst. 1879 (synonyme)
  • Pholiota spectabilis (synonyme)
  • Pholiota spectabilis var. junonia (Fr.) J.E. Lange 1940 (synonyme)

Description du sporophore[modifier | modifier le code]

L'hyménophore, (Chapeau) est de 5 à 15 cm, convexe puis étalé, mamelonné jeune, jaune orangé très vif, fibrilleux.

Les Lames sont jaune-roux, protégées jeunes par une cortine, puis brunissantes.

Le stipe, (pied), est de 5 à 20 cm, jaune orangé, épais à la base, courbé et fibreux, portant un anneau membraneux.

Sa chair est jaunâtre, épaisse, son odeur faible, et sa saveur est amère.

Sporée[modifier | modifier le code]

Sa sporée est rouille.

Habitat[modifier | modifier le code]

Il pousse en été et en automne, cespiteux, à la base des feuillus, notamment des chênes.

Espèces proches[modifier | modifier le code]

Ce gymnopile peut se confondre avec plusieurs pholiotes. Quand on l'a vu une fois, on le reconnait notamment à sa prestance.

Comestibilité[modifier | modifier le code]

Remarquable par sa grande taille et sa couleur vive, il devra rester un plaisir des yeux, c'est un champignon vénéneux et hallucinogène pouvant causer des intoxications graves.

Sources[modifier | modifier le code]

  • Les Champignons, Roger Phillips, éditions Solar, ISBN 2-263-00640-0
  • Les quatre saisons des champignons, Heinz Clémençon etc., tome II, Editions Piantanida, Lausanne, 1980 ; en France : La Bibliothèque des Arts, Paris, ISBN 2-85047-101-1

Liens externes[modifier | modifier le code]

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Orton P.D. in: Trans. Br. mycol. Soc. 43(2):176, 1960

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