Goldwasser
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
 |
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
|
Goldwasser ou Danziger Goldwasser (de l'allemand, eau dorée de Gdańsk), en polonais: Gdańska wódka (vodka de Gdańsk) ou Złota woda (eau dorée), est une liqueur forte (40° minimum) à base de racine et d'herbe qui est produit depuis 1598 à Gdańsk.
La caractéristique principale de cette boisson est de petits éclats d'or de 22 ou 23 carats qui y flottent en suspension. L'or est sans danger car il est souple et sans partie coupante[1].
La boisson a été inventé par un hollandais de De Lier, Ambrosius Vermöllen qui est devenu citoyen de Gdańsk le 6 juillet 1598[2].
