Gold Strike

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Le Gold Strike est une liqueur aromatisée à la cannelle produite par Bols.

Il s'agit d'une boisson alcoolisée avec une teneur en alcool de 50 % vol. La liqueur, incolore, est sirupeuse. De fines feuilles d'or de 23,5 carats y sont en suspension et constituent une des particularités du produit.

L'autre particularité est son mode de consommation :

  • le Gold Strike se boit à l'aide d'un verre à shooter (shot glass en anglais) accompagné d’un couvercle improvisé (le plus souvent la paume de la main) ;
  • il faut taper le verre sur le comptoir ou la table à plusieurs reprises, puis l'ingurgiter d'un seul coup (« cul sec ») ;
  • après avoir avalé, il faut aspirer par la bouche les vapeurs encore présentes dans le verre.

On peut également, après l'avoir secoué et servi, le flamber (le faire brûler pour en diminuer le degré d'alcool) 5 secondes, le porter à la bouche puis souffler et avaler cul sec. L'arôme explose alors dans tout le palais.

Ce mode de consommation particulier est souligné par la devise de la boisson : Shake, Shoot and Strike que l'on peut lire sur toutes les bouteilles.

Voir aussi[modifier | modifier le code]