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L'encre au soja est un type d'encre fabriqué à partir de soja. À l'opposé des encres traditionnelles à base de pétrole (qui est pour rappel une matière non-renouvelable), l'encre au soja est plus écologique, reproduirait les couleurs plus fidèlement, et facilite le recyclage du papier[réf. nécessaire]. Elle met plus de temps à sécher par rapport aux autres encres[réf. nécessaire].
Histoire[modifier | modifier le code]
À la fin des années 70, le Newspaper Association of America («l'association des journaux américains») cherchait différentes façons de créer un nouvelle encre, plutôt que d'utiliser l'encre standard basée sur le pétrole. La hausse des prix du pétrole et les querelles avec les pays de l'OPEC étaient les raisons qui l'ont poussé à vouloir trouver un procédé d'impression plus sûr et plus rentable[1]. Après avoir testé plus de 2 000 formules d'huile végétale différentes[1], les chercheurs de la NAA ont trouvé satisfaction en utilisant de l'huile de soja. En 1987, les sojas ont été testés par The Gazette of Iowa dans un tirage d'impression concret. Le test a été une réussite. À peu près un quart des imprimantes commerciales dans les États-Unis utilisent maintenant de l'encre au soja[1].
Le National Soy Ink Information Center («centre nationale d'information de l'encre au soja») a été fondé en 1993 par l'Iowa Soybean Association pour promouvoir la recherche et l'usage de l'encre au soja[2]. Le centre a créé le label Soyseal, utilisé pour identifier les produits remplissant les conditions requises. Le succès de l'encre au soja a été jugé suffisant pour justifier la fermeture du National Soy Ink Information Center en 2005. L'utilisation du SoySeal est maintenant régulée par l'American Soybean Association[3].
Production[modifier | modifier le code]
Pour produire l'encre au soja, on raffine légèrement de l'huile de soja qu'on mélange ensuite avec des pigments, de la résine, et de la cire. Bien que l'huile de soja est une huile végétale comestible, l'encre au soja n'est pas comestible ni 100% biodégradable parce que les pigments et autres additifs qui sont mélangés avec l'huile sont les mêmes que ceux utilisés dans les encres à base de pétrole. Les études de biodégradabilité menées par Erhan et Bagby ont conclu que le transporteur de pigment dans les encres composées de soja à 100% se dégrade presque deux fois plus complètement que l'encre faite à partir d'huile de soja et de résines de pétrole, et plus de quatre fois plus complètement que les encres au pétrole[4],[5]. L'encre au soja est un constituant efficace dans le cadre de la valorisation des déchets en papier et en carton car elle se retire plus facilement du papier que les encres classiques durant le processus de désencrage.
Certains imprimeurs rapportent qu'ils ont besoin de moins d'encre pour imprimer la même quantité de papier comparé aux encres au pétrole. On a découvert que l'encre soja, pour la même quantité, se répandait 15% de plus, réduisant ainsi l'usage de l'encre et les coûts de nettoyage de l'imprimante[6].
Les journaux utilisent l'encre au soja régulièrement, plus particulièrement pour la couleur car cela donne une image plus nette et plus lumineuse. Les encres couleur de journaux sont aussi plus rentables que les encres au pétrole. Cependant elles sont seulement de cinq à dix pourcent moins chères car le prix est beaucoup dû au coût du pigment, ce qui est moins le cas avec les encres noires[7]. Les encres couleur au soja sont plus largement acceptées parce qu'elles deviennent les plus rentables grâce aux économies en terme d'excès de pigment, de COV et de coûts de nettoyage d'imprimante. Le “coût global” pour les encres au soja est significativement plus bas que le prix initial du marché, et c'est à ce moment-là qu'elles deviennent plus compétitifs face à leurs homologues au pétrole. Les encres au soja sont compatibles également avec l'impression des étiquettes puisqu'elles permettent une couverture d'encrage réduit de 85% comparé aux encres à base d'eau[8].
Inconvénients[modifier | modifier le code]
Un grave problème avec l'encre au soja est qu'elle prend plus de temps à sécher que les encres au pétrole, à cause de l'absence de solvants s'évaporant sous forme de COV. Cela donne des défis aux presses typographiques, en particulier à ceux qui utilisent du papier glacé (comme les magazines) à la place du papier poreux et non-glacé (comme les journaux) où l'encre sèche par absorption ou par du chauffage IR. Des études actuelles dans le durcissement de l'encre réactive aux UV sont en cours chez beaucoup de producteurs d'encre, les plus connues sont dirigées par Flint Group. Ce procédé sèche plus rapidement, est moins cher, utilise moins d'énergie et n'émet pas de COV[9]. Cela requiert un changement d'équipement significatif et n'a pas été prévu pour être disponible au détail en 2006.
Références[modifier | modifier le code]
- Soy ink information
- National Soy Ink Information Center
- ASA's SoySeal minimum standards at http://www.soygrowers.com/resources/soyink.htm
- Marcie Gerrietts "Soy! It's no ordinary bean - part 2". Please note that there currently are no commercially available 100% soy inks due to the restrictions of printing on the press and the end use requirements. Agricultural Research. Nov 1993. FindArticles.com. http://findarticles.com/p/articles/mi_m3741/is_n11_v41/ai_14673309
- Cooke, Linda. "Soy Ink's Superior Degradability." Agricultural Research, January 1995. http://arsserv0.tamu.edu/is/AR/archive/jan95/ink0195.htm
- “Waste Evaluation of Soy-Based Ink at a Sheet-Fed Offset Printer.” May 1996. © 1999, Pacific Northwest Pollution Prevention Resource Center. http://www.pprc.org/pprc/rpd/fedfund/epa/epastd/waste.html
- Linda Cooke "All-soy ink splashes into print - ink that is made from 100% soybean oil". Agricultural Research. March 1991. FindArticles.com. http://findarticles.com/p/articles/mi_m3741/is_n3_v39/ai_11235436
- Streamlining Printing
- Van Meter, Mary L. “UV drying gaining traction among printers.” Newspapers & Technology, July 2006. http://www.na.flintgrp.com/news/News_NewsAndTech07_2006.pdf
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Soy_ink » (voir la liste des auteurs).
Liens externes[modifier | modifier le code]
- Biochemicals for the Printing Industry ©1997, Institute for Local Self-Reliance, Printer’s National Environmental Assistance Center.
- Soy Ink Experiences Rapid Adoption Due To Good Performance and Economic Benefit
- Information about soy and soya products
- United States Environmental Protection Agency evaluation of economy of soy ink versus traditional petroleum-based ink
- Tolle, Duane A.; Evers, David P.; Vigon, Bruce W. “Benchmark Life-Cycle Inventory and Impact Assessment of Sheet-fed Printing System Using Soy Ink.” Battelle Research, September 30, 1998. http://www.p2pays.org/ref/07/06767/
