Maison des Galvachers

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Maison des Galvachers
Localisation
Pays
Région
Commune
Adresse
Place Centrale
71550 Anost
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La maison des Galvachers est située en France dans la commune d'Anost, dans le département de la Saône-et-Loire en Bourgogne-Franche-Comté.

Créée en 1994, elle est la 2e maison à thème du réseau de l'écomusée du Morvan.

La galvache : une spécialité morvandelle[modifier | modifier le code]

La maison des Galvachers retrace l'histoire des galvachers, ces agriculteurs charretiers migrants qui, de mai à octobre de chaque année, parcouraient les régions voisines du Morvan afin de vendre leurs services, accompagnés de leurs bœufs « rouge du Morvan ».

Avec son exposition très documentée, la maison des Galvachers permet de découvrir ce métier étonnant qui a connu un grand essor au cours du XIXe siècle avant de disparaître dans les années 1940.

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