Claude Bouchard

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Claude Bouchard est un chercheur spécialiste de l'obésité né à Lévis en 1939.

Claude Bouchard est titulaire de la chaire John W. Barton en génétique et nutrition et professeur au département de génomique humaine du Pennington Biomedical Research Center[1] à Baton Rouge, en Louisiane. Il détient un B. Ped. (Université Laval), une maîtrise ès sciences en physiologie de l'exercice (Université d'Oregon à Eugene) et un doctorat en génétique des populations (Université du Texas à Austin). Ses intérêts de recherche sont la génétique de l'obésité et de certaines morbidités associées à l'obésité, au diabète de type 2 et à l'hypertension. Il étudie également le rôle de la variation génétique dans l'adaptation à l'activité physique régulière en termes d'endurance cardiorespiratoire et de changements dans les facteurs de risque des maladies cardiovasculaires et du diabète de type 2.

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