Cetara
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| Cetara | |
| Administration | |
|---|---|
| Pays |  Italie |
| Région | Campanie |
| Province | Salerne |
| Code postal | 84010 |
| Code ISTAT | 065041 |
| Préfixe tel. | 089 |
| Démographie | |
| Gentilé | cetaresi |
| Population | 2 317 hab. (31-12-2010[1]) |
| Densité | 579 hab./km2 |
| Géographie | |
| Coordonnées | 40° 39′ 00″ nord, 14° 42′ 00″ est |
| Superficie | 400 ha = 4 km2 |
| Divers | |
| Saint patron | San Pietro |
| Localisation | |
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|
Cetara est une commune italienne de la province de Salerne dans la région Campanie en Italie.
Sommaire
Gastronomie[modifier | modifier le code]
Article détaillé : Colatura di alici di Cetara.
Cetara est aussi mémorable pour ses produits alimentaires, principalement à base de poisson (thon et anchois en particulier). Les spaghetti à la "colatura" d'anchois, qui est le produit de la fermentation de l'anchois : l'ancien "garum" des Romains.
Fêtes, foires[modifier | modifier le code]
Au cours de l'été, la fête de Saint-Pierre (29 juin) est particulièrement animée, et accompagnée par de magnifiques feux d'artifice sur la mer. Un autre événement important est le Festival de thon, avec dégustation de produits locaux typiques à base de poisson.
Administration[modifier | modifier le code]
Hameaux[modifier | modifier le code]
Communes limitrophes[modifier | modifier le code]
Jumelages[modifier | modifier le code]
Notes et références[modifier | modifier le code]
- (it) Popolazione residente e bilancio demografico sur le site de l'ISTAT.
