CHAPS (détergent)

Le CHAPS, ou 3-[(3-cholamidopropyl)diméthylammonio]-1-propanesulfonate, est un composé organique de formule C₃₂H₅₈N₂O₇S. C'est un détergent non dénaturant. Il est utilisé notamment dans le protocole de l'hybridation in situ, pour sa capacité à perméabiliser partiellement les cellules en solubilisant les protéines membranaires.

CHAPS fait partie des zwitterions.

Références

(en) « CHAPS », Sigma-Aldrich [PDF]

Portail de la biologie