Au Pont Saint-Martin (Strasbourg)
Pour les articles homonymes, voir Pont-Saint-Martin.
| Au Pont Saint-Martin | ||||
.jpg) Restaurant-winstub-bierstub « Au Pont Saint-Martin » au bord de l'Ill, à Strasbourg | ||||
| Localisation | ||||
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| Situation | 15 rue des Moulins, StrasbourgAlsace (Grand Est) France
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| Coordonnées | 48° 34′ 48″ nord, 7° 44′ 34″ est | |||
| Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : Bas-Rhin
Géolocalisation sur la carte : Strasbourg
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| Architecture | ||||
| Type | Maison à colombages et pan de bois alsacienne | |||
| Style | Renaissance strasbourgeoise | |||
| Histoire | ||||
| Date d'érection | XVIe siècle | |||
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Au Pont Saint-Martin de Strasbourg est une maison alsacienne à colombages de style Renaissance strasbourgeoise du XVIe siècle, du quartier historique de la Petite France, dans le Bas-Rhin en Alsace. Cette ancienne tannerie strasbourgeoise est un des restaurants-winstub-bierstub traditionnels et institutionnels de Strasbourg depuis le début du XXe siècle[1].
Histoire
[modifier | modifier le code]Cet édifice monumental pittoresque alsacien du XVIe siècle est construit dans l'ancien quartier des tanneurs de Strasbourg, au 15 rue des Moulins, au bord de l'Ill qui sépare la Petite France de la Grande Île de Strasbourg.
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Il est voisin du pont Saint-Martin (dont il reprend le nom), en face de l'église Saint-Martin, à proximité des anciennes Glacières de Strasbourg, place Benjamin-Zix, maison des Tanneurs, pont du Faisan, ou encore maison au 40, rue du Bain-aux-Plantes[2]...
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Architecture
[modifier | modifier le code]Cette maison à colombages et pan de bois alsacienne, typique de la fin du Moyen Âge et du début de la Renaissance strasbourgeoise du XVIe siècle, est construite sur trois étages, avec son ancien quai de tannage en bois sur l'Ill, sa façade recouverte de geraniums typiques[3] et de vigne vierge, et ses anciens vastes greniers aérés de séchage de tannerie sous sa toiture à tuile alsacienne[4].
Restaurant winstub-bierstub
[modifier | modifier le code]La maison est depuis le début du XXe siècle un restaurant-winstub-bierstub alsacien institutionnel de Strasbourg, avec sa cuisine alsacienne traditionnelle.
Notes et références
[modifier | modifier le code]- « Au pont Saint-Martin », sur www.pont-saint-martin.com (consulté en )
- « Restaurant Au Pont Saint Martin - Officiel », sur www.facebook.com (consulté en )
- « Connaissez-vous l'histoire du « traditionnel » géranium d'Alsace ? », sur www.lalsace.fr (consulté en )
- « Les tanneries en Alsace », sur www.couloirs-du-temps.com (consulté en )
Voir aussi
[modifier | modifier le code]Articles connexes
[modifier | modifier le code]- Winstub, bierstub
- Cuisine alsacienne
- Culture alsacienne
- Histoire de Strasbourg
- Grande Île de Strasbourg
- Petite France (Strasbourg)
- Liste des monuments historiques de Strasbourg
- Liste des monuments historiques du Bas-Rhin
Liens externes
[modifier | modifier le code]- « Au pont Saint-Martin », sur www.pont-saint-martin.com (consulté en )
