Alliaceae
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Clade | Angiospermes |
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Clade | Monocotylédones |
Ordre | Asparagales |
Les Alliacées (Alliaceae) sont une famille de plantes, classée dans l'ordre des Asparagales. Les membres possibles de cette famille sont encore à l'étude et la classification peut encore varier :
- En classification classique de Cronquist (1981), cette famille n'existait pas et ces plantes étaient assignées à la famille des Liliaceae.
- En classification phylogénétique APG (1998), la famille des Alliacées est une famille de plantes monocotylédones.
- La classification phylogénétique APG II (2003) offre deux options:
- Alliaceae lato sensu : cette famille inclurait les plantes autrefois assignées aux familles Agapanthaceae et Amaryllidaceae, et comprendrait mille six cents espèces et 75 genres
- Alliaceae stricto sensu : cette famille exclurait les plantes assignées aux familles Agapanthaceae et Amaryllidaceae, et comprendrait huit cents espèces et une douzaine de genres.
- En classification phylogénétique APG III (2009) cette famille est invalide et ses genres sont incorporés dans la famille Amaryllidaceae.
- Angiosperm Phylogeny Website ne reconnaît pas non plus cette famille et en fait la sous-famille Allieae dans la famille Amaryllidaceae.
- NCBI (3 juin 2010)[1] ne reconnaît pas non plus cette famille et en fait la sous-famille Allioideae dans la famille Amaryllidaceae.
Description générale[modifier | modifier le code]
- On les trouve généralement dans les régions tempérées chaudes, et subtropicales.
Les racine et tige[modifier | modifier le code]
- Cette famille cosmopolite ne comporte que des plantes herbacées vivaces, le plus souvent à bulbe, rarement rhizomateuses.
- La tige est souvent réduite à une hampe nue.
La feuille[modifier | modifier le code]
Comme la majorité des monocotylédones, les feuilles sont simples, le plus souvent toutes basales et engainantes, à nervation parallèle. Néanmoins, elles peuvent aussi être caulinaires, linéaires ou ovales-lancéolées. Enfin les feuilles sont généralement sessiles mais peuvent être pétiolées, ou palmées ou pennées.
La fleur[modifier | modifier le code]
Les fleurs sont régulières (actinomorphes).
- Les fleurs sont le plus généralement regroupées en une inflorescence en ombelle, à l'extrémité de la hampe florale souvent nue.
- Le périanthe est formé de six tépales pétaloïdes libres qui ont plus ou moins tendances à se souder.
- Le gynécée est formé de trois carpelles soudés, portant un style. Chaque ovaire est supère et contient un ou plusieurs ovules anatropes ou campylotropes. La placentation est toujours axile.
- L'androcée se compose de six étamines fertiles à filets, appendiculés ou non. Les anthères sont dorsifixes, introrses, à déhiscence longitudinale. Il faut toutefois relever des cas d'étamines stériles, des staminodes, dans certaines espèces.
- Ces plantes sont hermaphrodites.
- Les inflorescences sont généralement parfumées, mais peuvent être inodores.
Le fruit[modifier | modifier le code]
- Le fruit est une capsule. Les graines sont albuminées.
- L'embryon peut être droit ou courbé.
Le genre type[modifier | modifier le code]
Le genre type est Allium, qui compte un grand nombre d'espèces parmi lesquelles on trouve des espèces cultivées et largement consommées en France: deux légumes : l'oignon, Allium cepa et le poireau, Allium porrum, et des plantes à usage plutôt condimentaire comme l'ail cultivé, Allium sativum ou la ciboulette, Allium schoenoprasum. Parmi les espèces sauvages, on peut citer l'ail des ours, Allium ursinum des sous-bois frais.
Les genres[modifier | modifier le code]
Selon [réf. nécessaire] :
- genre Allium
- genre Ancrumia
- genre Caloscordum
- genre Erinna
- genre Galanthus
- genre Garaventia
- genre Gethyum
- genre Gilliesia
- genre Ipheion
- genre Latace
- genre Leucocoryne
- genre Miersia
- genre Milula
- genre Muilla
- genre Nectaroscordum
- genre Nothoscordum
- genre Solaria
- genre Speea
- genre Trichlora
- genre Tristagma
- genre Tulbaghia
Néanmoins, comme mentionné précédemment, la place de certains genres dans cette famille n'est pas définitivement attribuée.
Selon DELTA Angio (3 juin 2010)[2] (qui site la classification de Dahlgren et al. 1985) :
- genre Agapanthus
- genre Allium
- genre Ancrumia
- genre Androstephium
- genre Behria
- genre Bessera
- genre Bloomeria
- genre Brodiaea
- genre Dandya
- genre Dichelostemma
- genre Diphalangium
- genre Erinna
- genre Garaventia
- genre Gethyum
- genre Gilliesia
- genre Ipheion
- genre Leucocoryne
- genre Miersia
- genre Milla
- genre Milula
- genre Muilla
- genre Nectaroscordum
- genre Nothoscordum
- genre Pabellonia
- genre Petronymphe
- genre Schickendantziella
- genre Solaria
- genre Speea
- genre Trichlora
- genre Tristagma
- genre Triteleia
- genre Triteleiopsis
- genre Tulbaghia
- genre Zoellnerallium
- genre et al
Notes et références[modifier | modifier le code]
Liens externes[modifier | modifier le code]
- (fr) Référence Belles fleurs de France : Alliaceae
- (en) Référence Flora of Pakistan : Alliaceae
- (en) Référence Monocot Families (USDA) : Alliaceae
- (en) Référence Angiosperm Phylogeny Website : Alliaceae Non valide ( )
- (en) Référence DELTA Angio : Alliaceae J.G. Agardh
- Voir aussi Liliaceae
- (en) Référence Tree of Life Web Project : Alliaceae
- (en) Référence Paleobiology Database : Alliaceae Borkhausen
- (en) Référence NCBI : Allioideae (Synonyme valide de Alliaceae) (taxons inclus)
- (en) Référence UICN : taxon Alliaceae
- (en) Référence GRIN : famille Alliaceae Borkh. (+liste des genres contenant des synonymes)
- (en) Référence FloraBase (Australie-Occidentale) : classification Alliaceae
- (fr) Référence Catalogue of Life : Alliaceae