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levantins Histoire du fromage Couteau à fromage Produit laitier Fromage au lait cru Artisan fromager Fabrication du fromage de Salers Fromages végétaux Substituts...128 kio (14 338 mots) - 15 avril 2024 à 19:46
au marc : est fabriqué au lait cru de chèvre Le soumaintrain L'Ami du Chambertin Affidélice, fromage industriel au lait pasteurisé de la fromagerie Berthaut...9 kio (951 mots) - 19 décembre 2023 à 09:38
et Benjamin Blanchard de l'ONG SOS Chrétiens d'Orient, préfacé par Marc Fromager, directeur de la fondation de droit pontifical Aide à l'Église en détresse...38 kio (3 522 mots) - 25 avril 2024 à 08:03
androuet.com (Le fromage par Androuet, maître fromager affineur). Sorbais, description du Sorbais sur le site androuet.com (Le fromage par Androuet). Mignon...15 kio (1 684 mots) - 30 octobre 2023 à 20:31- l'article 18 de la Déclaration universelle des droits de l'homme. D'après Marc Fromager, directeur de l'AED France, « 200 millions de chrétiens ne sont pas...25 kio (2 968 mots) - 17 avril 2024 à 16:55
Guide 2015 des fromages au lait cru publié par le magazine Profession fromager, pas moins de 1 800 produits classés par région et par grande famille technologique...41 kio (4 250 mots) - 24 mars 2024 à 17:37
réceptacle pour mettre un peu de Marc de Bourgogne. En 2016, 605,5 tonnes de Langres ont été produites par trois fromageries dont un producteur fermier. Le...5 kio (490 mots) - 21 janvier 2024 à 23:55
de marc. Le marc peut être utilisé pour faire des liqueurs, en y faisant macérer des fruits, ou des plantes. Certains fromages sont affinés au marc, par...7 kio (725 mots) - 1 août 2023 à 07:42
« nu » de cinq à dix jours et peuvent être trempées dans du marc de raisin. Puis le fromage est enveloppé dans des feuilles de châtaignier à l'abri de...14 kio (1 479 mots) - 6 janvier 2024 à 21:10
sur le marché d'Hazebrouck et de contempler l'étal du fromager qui est spécialisé dans les fromages du Nord. Maroilles Dauphin Boulette d'Avesnes Le Rouchi...9 kio (711 mots) - 28 avril 2024 à 22:06
du sel et du poivre. Le site du maître fromager Androuet est le seul à préconiser du bouillon et du fromage de chèvre. Les autres auteurs, Frédéric Zégierman...51 kio (5 721 mots) - 22 décembre 2023 à 15:35
Garches, L'évangile au cœur, 2015, 495 p. (ISBN 978-2-9554712-0-3). Marc Fromager, Guerres, pétrole et radicalisme. Les Chrétiens d'Orient pris en étau...49 kio (5 030 mots) - 4 mars 2024 à 18:19
Le Trou du Cru (catégorie Article utilisant l'infobox Fromage)affiné avec du marc de Bourgogne durant environ 3 semaines. Il est fabriqué dans la commune d'Époisses dans la Côte-d'Or en France. Fromage industriel Affidélice...2 kio (142 mots) - 1 janvier 2024 à 21:08
Gaperon (catégorie Article utilisant l'infobox Fromage)projets Wikimedia : Gaperon, sur Wikimedia Commons Alain Jean-Marc Beaumont, Le Gaperon : Fromage d'Auvergne au poivre et à l'ail, 1983, 72 p. (BNF 36104907)...4 kio (481 mots) - 30 mars 2024 à 10:06
Tomme de Savoie (redirection depuis Tomme au marc)Tomme au marc (origine : principalement Bauges, Tarentaise et Beaufortin [Savoie]) : tomme de lait de vache partiellement écrémé. Fromage d'une vingtaine...10 kio (1 249 mots) - 31 janvier 2024 à 11:38
Saint Albray (catégorie Wikipédia:ébauche fromage)fr, 14 février 2023 (consulté le 22 décembre 2023) Marc Grandmontagne, « Le géramont, le fromage lorrain qui cartonne en Allemagne » , sur francebleu...3 kio (247 mots) - 9 février 2024 à 16:33
années, jusqu'en 1990. Entre-temps, Paul Gonin, un autre transformateur fromager fabricant de ramequin, fait son apparition à Saint-Rambert. Puis, par la...12 kio (1 454 mots) - 18 décembre 2023 à 06:19
Tomme (redirection depuis Tome (fromage))Cet article est une ébauche concernant un fromage. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets...8 kio (1 014 mots) - 17 décembre 2023 à 13:56
Sarasson (catégorie Article utilisant l'infobox Fromage)ou sarassou est une préparation fromagère, faite traditionnellement à base de babeurre, qui prend l'aspect d'un fromage blanc battu. Cette production est...8 kio (839 mots) - 24 mars 2024 à 14:17
L'Émission pour tous sur France 2. Après avoir mis en scène, avec Alain Fromager, Le Voyageur sans bagage de son grand-père, elle écrit un premier roman...17 kio (1 524 mots) - 20 avril 2024 à 12:00
- On appelle fromager ou fromagère la personne chargée de la fabrication du fromage, & fromagerie, le lieu où on le prépare. La fromagerie & tous les vaisseaux
- (Normandie) Table sur laquelle on presse le marc de pomme pour le faire égoutter. Pressurage des pommes. Le marc étant encore sur la faisselle, on le débite
- agrumes, de l'ail, des oignons et des échalotes, Marc de café, Coquilles d’œufs, Croutes de fromages, Restes de viande et poisson, Petits os et arêtes
- Entretiens sous la direction de Jean-Marc Turine diffusés sur France Culture, 1948-2000 (2 CD audio), Jean-Marc Turine, Frémeaux & Associés, 2001 Il y
- une minuscule tasse). Vous pourrez d'ailleurs lire votre avenir dans le marc en retournant la tasse sur l’assiette et en attendant le refroidissement
- derrière la Bulgarie ? ». wikiagri.fr, 12 septembre 2022. ((fr)) – Jean Marc Daniel, « Italie: quand le lait devient plus cher que l’essence ». bfmtv