Shirley Temple (cocktail)

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Le cocktail Shirley Temple a été créé au Royal Hawaiian Hotel à Waikiki (Honolulu, Hawaii). Il a été inventé en l'honneur de la jeune actrice Shirley Temple puis a été utilisé pour elle par les barmen du monde entier. Étant donné l'âge de l'actrice, c'est un cocktail sans alcool que l'on sert frais. Il a des effets toniques et excitants.

Pour le faire, il faut :

  • un verre tumbler (haut)
  • du citron
  • une cerise confite
  • un chalumeau ou un parapluie
  • du sirop de grenadine
  • du Canada Dry (ginger ale)
  • de l'eau gazeuse aromatisée (limonade, soda)

Pour une personne:

  • Préparez le cocktail Shirley Temple dans un verre à mélange, versez les ingrédients :
    • 2cl de sirop de grenadine
    • 6cl de Canada Dry (ginger ale)
    • 6cl d'eau gazeuse aromatisée (limonade, soda)

dans un verre haut sur l'écorce d'un citron avec quelques glaçons, et remuez bien avec la cuillère. Décorez avec une rondelle de citron, une cerise confite et un chalumeau ou un parapluie.