René Redzepi

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René Redzepi

René Redzepi est un chef cuisinier danois né le 16 septembre 1977 à Copenhague. Il est le chef du restaurant Noma considéré comme la meilleure table du monde [1] d'après la revue britannique Restaurant. Il a en outre été consacré en 2012 par le magazine Time comme étant l'une des personnes les plus influentes au monde.


Notes et références [modifier]

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  1. ↑ http://tempsreel.nouvelobs.com/actualite/societe/20110419.OBS1528/la-meilleure-table-de-la-planete-est-au-danemark.html
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